John Myers
Лихтенштейн уламжлалт ундаа, ундаа
Европын хамгийн жижиг улсуудын нэг болох Лихтенштейн нь уулсын гайхалтай байгаль, сэтгэл татам түүх, баялаг соёлоороо алдартай. Уламжлалт ундаа, ундааны тухай ярихад Лихтенштейн улсаас гадуур тийм ч алдартай байдаггүй сонирхолтой сонголтуудтай. Лихтенштейн нь дарс, шар айраггаараа алдартай хэдий ч үеийн үед уламжлагдан ирсэн хэд хэдэн өвөрмөц уламжлалт ундаанууд байдаг.
Лихтенштейн өвөрмөц ундаануудыг олж мэдээрэй
Лихтенштейн хамгийн алдартай уламжлалт ундааны нэг бол интоорын нэрэлтээр хийсэн жимсний бренди Кирш юм. Киршийг Лихтенштейн үндэсний ундаа гэж үздэг бөгөөд ихэвчлэн хоолны дараа хоол шингээх үйлчилгээ үзүүлдэг. Тус улсын өөр нэг алдартай ундаа бол лийр, чавга, алим зэрэг янз бүрийн жимсээр хийсэн Schnapps юм. Schnapps нь жилийн турш таашаадаг боловч өвлийн улиралд ялангуяа алдартай байдаг.
Амттанд дуртай хүмүүсийн хувьд Malbuner бол заавал үзээрэй. Энэхүү архигүй ундаа нь алимны шүүс, лийрийн шүүс, бөөрөлзгөнө сиропын холимогоор хийгдсэн. Энэ нь багт наадмын үеэр үйлчилдэг байсан боловч өнөөдөр үүнийг Лихтенштейн супермаркет, кафенаас олж болно. Эцэст нь, арай өөр зүйл туршиж үзэхийг хүссэн хүмүүс Лихтенштейн уулсаас гаралтай Quellwasser хэмээх рашаан уснаас дээж авч болно. Квелвассер нь дэлхийн хамгийн цэвэр рашаан усны нэгд тооцогддог бөгөөд нутгийн иргэд, жуулчид ч өргөн уудаг.
Киршээс Шанппс хүртэл: Лихтенштейн дэх уламжлалт ундаа
Лихтенштейнд уламжлалт ундааг найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт уудаг. Нутгийн оршин суугчид цугларалтанд нэг шил Кирш эсвэл Шнапс авчирч, хүн бүр хундага өргөх нь ердийн үзэгдэл юм. Үнэн хэрэгтээ архи уух нь Лихтенштейн соёлын салшгүй хэсэг бөгөөд орон нутгийн баар, кафед хэсэг бүлэг хүмүүс ганц хоёр ундаа ууж байхыг харах нь ердийн зүйл биш юм.
Дүгнэж хэлэхэд, Лихтенштейн жижиг байж болох ч уламжлалт ундаа, ундааны талаар ярихад маш их зүйлийг санал болгодог. Киршийн үндэсний ундааг амтлах эсвэл Малбунер шиг арай амттай зүйл амтлахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран хүн бүрт тохирох зүйл бий. Тиймээс дараагийн удаад Лихтенштейнд зочлохдоо тус улсын өвөрмөц, амттай ундаанаас амтлахаа мартуузай.
