John Myers
Агуулга
show
Орц
- 200 g масло
- 200 g Цагаан элсэн чихэр
- 2 пакет Ванилийн сахар
- 6 Чөлөөт өндөг
- 2 tsp шатам архи
- 2 Шинэ банана
- 200 g Хатаасан кокос
- 200 g Бүхэл сүүтэй шоколадны үртэс
- 100 ml Сүү
- 350 g Гурил
- 1,5 пакет Талх нарийн боов
Зааварчилгаа
- Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг хумсны дотор хөөстэй болтол нь хутгана. Элсэн чихэр, ванилийн сахар хийж хутгана. Брэнди, сүү нэмээд хутгана. Өндөгөө хутгана. Бананагаа сэрээгээр нилээд нухаж, холимогт хутгана.
- Кокосын үртэс, шоколадны ширхэгийг нэмээд хутгана. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, хоёр хувааж хутгана. Бэлэн болсон Gugelhupf таваг руу зуурсан гурилаа хийж, жигд болго.
- Gugelhupf-ийн лаазыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд (конвекц) хийж, ойролцоогоор 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. (Савхны дээж) Жигнэх хугацаа дууссаны дараа зуухнаас гаргаж аваад хэвэнд хийж хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 450ккалНүүрс ус: 45.4gУураг: 5gӨөх: 27.3g
