Агуулга
show
Орц
Гремолатын хувьд:
- 1 Бит Ганц сармисаас
- 3 халбага Нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 Багц Яншуй
- 0,5 Соло сармис
- 1 Лемоныг эмчлэхгүй, зөвхөн амтлагч
- 0,5 өсгий Давс цэцэг
- 1 Хутганы үзүүр Чили хагардаг
- 50 ml Нэмэлт онгон чидуны тос
Жигнэсэн төмсний хувьд:
- 9 жижиг Төмс
- 2 халбага Нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага Хатаасан розмарин
- 50 ml Цагаан дарс хуурай
- 10 Хар чидун
- 3 Хатаасан Тосон дээр даршилсан улаан лооль
- 0,5 Соло сармис
- Тээрмийн хар чинжүү
- Том далайн давс
Зааварчилгаа
- Төмс хийх жор нь миний хоолны номонд аль хэдийн орсон байна ... энд: Газар дундын тэнгисийн шатаасан төмс Би зөвхөн тосонд 3 хатаасан улаан лооль нэмсэн (чидунтай нэгэн зэрэг).
- Гремолатагийн хувьд яншуй, сармис, нимбэгний хальсыг маш нарийн хэрчиж, fleur de sel, чинжүү ширхэг, чидун жимсний тос бүхий шилэн аяганд хийнэ; Бүгдийг сайтар хольж, таглаад бага зэрэг байлгана.
- Каламари маш хурдан хийгддэг: тэдгээрийг хүйтэн усаар зайлж (гэсгээж) дахин хатааж, дараа нь оливын тосонд нэг хэсэг сармистай 8 минутын турш дунд зэргийн халуунд шарж, ирмэгийг нь хүрэн өнгөтэй болтол нь хуурна ... мөн чи дууслаа чи бэлэн үү!!
- Шарсан каламарийг гремолатай дусааж, шатаасан төмсөөр үйлчилнэ.
- Би энэ хоолыг өнөөдөр нөхөртөө зориулж бэлдсэн, учир нь би өөрөө далайн хоол, загасыг маш ховор иддэггүй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 621ккалНүүрс ус: 3.2gУураг: 0.9gӨөх: 67g