John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Өргөст хэмх
- 2 Ромын шанцайны ургамал
- 1 Багц Хаврын сонгино
- 2 багц Фета бяслаг
- 4 tbsp Оузо
- 1 Органик нимбэг
- 2 Улаан сонгино
- 8 tbsp Цагаан бальзамын цуу
- Давс, чинжүү, элсэн чихэр
- 6 tbsp Оливын тос
- Хайруулын тавган дээр дүүргэхийн тулд бага зэрэг оливын тос
- Эргүүлэх гурил
Зааварчилгаа
- Өргөст хэмхийг угааж, цөм болон шоо болгон хуваана. Цагираг болгон сонгино хайчилж, шанцайны ургамал тууз болгон хуваана. Уксус, давс, чинжүү, элсэн чихэр зэргийг холино. 4 хоолны халбага тос хийж хутгана. Салатны найрлагатай холино. Хаврын сонгиноыг нарийн цагираг болгон хайчилж ав. Бяслагыг хатааж, 16 зүсмэл болгон хуваана. Гурилыг асаагаад болгоомжтой унтраа.
- Наалддаггүй хайруулын тавган дээр оливын тосоор нимгэн түрхээд халаана. Бяслагны хагасыг хийнэ, алтан шаргал өнгөтэй болтол тал бүр дээр нь богино хугацаанд хуурна. 2 хоолны халбага оузо дусааж, гал авалцаж, арилгана. Хайруулын тавган дээр дахин нимгэн тос түрхээд, бяслагны үлдсэн хэсгийг ижил аргаар хуурна. 1 нимбэгний талыг нь хэрчиж, нөгөө талыг нь шахаж ав. Хонины бяслаг дээр сонгино цацаж, нимбэгний шүүс, 2 хоолны халбага тос дуслаарай. Салатыг тавган дээр хувааж, дээр нь бяслаг, нимбэгний зүсмэлүүдийг байрлуул.
- Чиабатта эсвэл багеттай хамт амттай байдаг.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 623ккалНүүрс ус: 0.1gӨөх: 60g
Aloha, makemake wau eʻike i kau kumukuʻai.
Ciao, volevo sapere il tuo prezzo.
Сайн байна уу, би үнийг тань мэдмээр байна.