Агуулга
show
Орц
Маффин хийх үндсэн жор (12 гр тарагтай саванд ойролцоогоор 100 ширхэг)
- 1 аяга Тараг
- 2 аяга Sugar
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 3 өндөг
- 3 аяга Гурил
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 1 аяга газрын тосны
- Сүү
- Шоколадтай шүрших
Чимэглэлийн хувьд
- 4 Вафель цаас
- Харанхуй кувертюр
- Цагаан кувертюр
Зааварчилгаа
Маффины зуурмаг бэлтгэх
- Тараг, элсэн чихэр, ванилийн сахарыг нэгэн төрлийн масс болгон холино. Өндөг нэмээд хутгана. Гурил, жигд нунтаг нэмээд хутгана. Эцэст нь тосоо хутгана. Зуурмаг хэтэрхий хатуу байвал бага зэрэг сүүгээр шингэлж болно. Хэрэв хүсвэл хэд хэдэн шоколад цацаж болно. Зуурсан гурилаа маффины хэвэнд хийж 150 градуст 20 минут орчим жигнэнэ. Маффиныг хөргөнө.
Сармагчны чимэглэл
- Маффиныг хөргөж байх хооронд кувертюрийг хайлуулна. 2 ширхэг жигнэх өрөмийг цагаан өнгийн кувертюр ашиглан наа. Бусад 1 вафельний 3/2-ийг хайчилж ав. Маффины 1/3-ийг хоёр талаас нь хурц хутгаар зүснэ. Зүссэн зүсмэлүүдийг зүссэн хэсэгт оруулна. Маффиныг цагаан ба/эсвэл бор өнгийн кувертюраар будна. Зөөлөн шоколадан дээр давхар зүсмэлүүдийг тавь. Сойз, хоолойн уут гэх мэтээр дээд талдаа хоёр нүд, доод талд амаа будна. Маффин бэлэн боллоо - хүүхдийн тоглоом, үдэшлэг, хүүхдийн төрсөн өдрийн үдэшлэг бүрийн анхаарлыг татдаг.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 383ккалНүүрс ус: 61.2gУураг: 4.5gӨөх: 13.1g