in

Nutella самар дахь пестицид?

Чилийн фермерүүд самар тариалахын тулд ЕХ-нд удаан хугацаагаар хориглосон пестицид хэрэглэдэг. Самар Европт бидэнд тонн тонноор хүрдэг, жишээ нь Nutella хэлбэрээр. Самар дахь пестицид хэр аюултай вэ?

Nutella, Hanuta, Duplo гэх мэт - Ferrero кондитерийн компани бүтээгдэхүүндээ маш их хэмжээний самар хэрэгтэй. Nutella бол самарны цөцгийн тухай ярихад Германы зах зээлд маргаангүй тэргүүлэгч юм. Самарны дийлэнх хувийг Чилигээс авдаг. Европт хориотой маш хортой пестицидийг тэнд хэрэглэдэг: паракват. Амралтын өдрүүдээр “Вельцпигель” сэтгүүлд пестицидтэй “Самар” сэдвийг хөндсөн.

Паракват пестицид: Чили улсад хууль ёсны

Хөдөө аж ахуйн хорт паракватыг Европт хэрэглэхийг хориглодог боловч Чилид үүнийг хууль ёсны дагуу ашиглах боломжтой. Пестицидтэй тэмцэх сүлжээний (PAN) судалгаагаар нийт гербицидийг Чили дэх Ферреро самар тариалангийн талбайд цацдаг. Weltspiegel-ийн нийтлэлд тариалангийн талбайн хоосон паракват каниструудыг харуулсан байна. Энэ эм нь маш хортой: PAN-ийн мэдээлснээр паракват нь бөөрний дутагдал, амьсгал давчдах, алсын хараа, элэгийг гэмтээх аюултай. Арьсны гэмтэл, хэвлий дэх үр хөврөл гэмтэх нь мөн хордлоготой холбоотой байдаг. Паракватаас гадна глифосатыг бас ашигладаг: Чили дэх Ферреро компанийн эзэмшлийн тариалангийн талбай дээрх тэмдгүүд нь пестицидийн талаар анхааруулдаг.

Хууль эрх зүйн хувьд энэ хэрэг тодорхой байна: хогийн ургамал устгагчийг Чилид ашиглаж болно. Европт худалдаж авч болох бэлэн бүтээгдэхүүнээс паракват илрэхгүй байх ёстой.

Дэлхийн толь Феррерогоос мэдэгдэл хүссэн байна. Ферреро түүхий эдийг нь ургамлын хорт бодисоор шалгадаг тухайгаа хэлэхдээ: "Бүх самарыг (...) паракват (...) гэх мэт бохирдуулагчид шинжилдэг. Одоогоор ямар нэгэн үлдэгдэл илрээгүй байна” гэв. Бидний өмнөх шинжилгээнүүд үүнийг баталж байна: Манай болон пестицидийн шинжилгээгээр мэргэшсэн лабораторийн туршлагаас харахад хөдөө аж ахуйн хорт бодисууд самар руу орох нь ховор байдаг. Nutella-д 2018 оны -р сард TEST-ээр паракватын шинжилгээ хийсэн: үлдэгдлийг лаборатори шалгаж чадаагүй.

Чилид пестицид хэрэглэх нь ямар үр дагавартай вэ?

Шүршсэн самар нь биднийг өвчлөх албагүй ч гэсэн өндөр хортой бодис нь тариалангийн талбай дээр ажилладаг эсвэл тэдний ойролцоо амьдардаг хүмүүст маш их аюул учруулдаг. Сургуулиуд нь ихэвчлэн пестицид хэрэглэдэг талбайн хажууд, аюулгүй зайгүй байрладаг. Weltspiegel-ийн мэдээлснээр сургуулийн захирлууд аль хэдийн түгшүүрийн дохио өгч, оюутнуудын сурах томоохон бэрхшээлийн талаар гомдоллож байна. Үүнээс гадна хөдөө аж ахуйн хорт бодис нь хорт хавдар үүсгэдэг гэж сэжиглэж байна.

Эрдэмтэд сэжигтэй пестицидийг хориглохыг уриалж байна. TAZ Ferrero-д илгээсэн нээлттэй захидалдаа: "Энэ бол эцсийн бүтээгдэхүүн дэх үлдэгдэл биш, харин нийлүүлэлтийн сүлжээн дэх таны компанийн хариуцлага, тариалангийн ажилчид болон оршин суугчдын дунд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх тухай юм." Бид бас бодож байна: Энэ нь зөвхөн Европт пестицидийг хэрэглэхийг зөвшөөрсөн байх ёстой. Үүнээс гадна маргаантай хогийн ургамал устгах глифосатыг эцэст нь хориглох ёстой.

Аватар зураг

Бичигдсэн Micah Stanley

Сайн уу, намайг Мика гэдэг. Би зөвлөгөө өгөх, жор бэлтгэх, хоол тэжээл, контент бичих, бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр олон жил ажилласан туршлагатай, бүтээлч мэргэжилтэн, бие даасан хоол тэжээлийн мэргэжилтэн юм.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Поллок бол хулд загас биш!

Бэлэн салатанд олон төрлийн тэсвэртэй нян илэрсэн