in

Бөднө шувууны өндөгтэй салат

5 нь 4 санал
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 442 ккал

Орц
 

  • 12 Бөднө шувууны өндөг
  • 4 Жижиг улаан лооль 200 гр
  • 1 Киви ойролцоогоор. 100 гр
  • 2 Жижиг улаан сонгино ойролцоогоор. 50 гр
  • 1 Хэсэг Таана ойролцоогоор. 50 гр (зөвхөн хөнгөн хэсэг!)
  • 1 Даршилсан ногоо ойролцоогоор. 50 гр
  • 2 tbsp Оливын тос
  • 4 том чимхлүүр Газар дундын тэнгисийн хэв маягийн амтлагч тээрмийн давс
  • 2 Сүлд Хачирлах зориулалттай яншуй

Зааварчилгаа
 

  • Бөднө шувууны өндөгийг 5 минут буцалгаж, сайтар зайлж, сайтар хальсалж, уртаар нь хагас болгон хуваана. Улаан лоолийг угааж, цэвэрлэж, дөрөвний нэг болгон хувааж, тайрах. Кивиг хальсалж, уртаар нь дөрөвний нэг болгон хувааж, хэсэг болгон хуваана. Таанаг цэвэрлэж угааж, уртыг нь хагас болгон хувааж, нимгэн цагираг болгон хуваана. Сонгиноыг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хувааж, нимгэн тууз болгон хуваана. Даршилсан ногоог уртаар нь хувааж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Бүх найрлагыг (улаан лоолийн хэсэг, киви, сонгино тууз, таана цагираг, даршилсан ногоо, оливын тос, амтлагч давс) саванд хийж сайтар холино. Үйлчлэхийн тулд салатыг 2 аяганд хийж, яншуйгаар чимэглээд үйлчил.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 442ккалНүүрс ус: 0.1gӨөх: 50g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Жигнэмэггүй солонгын бялуу

Аспарагус, Төмсний сарнай, Прага хиам, Голландия соус