Агуулга
show
Орц
Зуурмагийн суурийн хувьд
- 150 g масло
- 100 g Sugar
- 3 дунд өндөг
- 150 g Гурил
- 0,5 пакет Талх нарийн боов
Бүрхүүлгийн зориулалттай
- 2 Алим (Boskoop)
- 1,5 tbsp Sugar
- 2 пакет Цөцгий хатууруулагч
- 1 tbsp Ванилийн сахар өөрийн үйлдвэрлэл буюу
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 200 g тос
- 200 g Цөцгий
- Шүрших зориулалттай шанцай
Зааварчилгаа
- 20х30 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт хайруулын тавган дээр тос түрхээд, зуухаа 160 хэм хүртэл халаана.
- Цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хөөс болтол холино. Өндөгөө нэг нэгээр нь нэмээд үргэлжлүүлэн сайтар хутгана. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, богино хугацаанд хутгана. Дараа нь зуурсан гурилыг хэвэнд хийж, жигд болго.
- Алимыг хальсалж, дөрөвний нэг болгон хувааж, цөмийг нь аваад жижиг шоо болгон хувааж, зуурсан гурилан дээр тараана. Бялууг зууханд жигнэх - 160 ° C-ийн тойрог замд - ойролцоогоор. 35-40 минут ....... Савхны сорил
- Элсэн чихэр, цөцгий тогтворжуулагч, ванилийн сахар холино. Цөцгий, цөцгийгээ аяганд хийнэ, элсэн чихэр холилдон холилдон хутгана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 400ккалНүүрс ус: 31.1gУураг: 3gӨөх: 29.5g