Агуулга
show
Орц
Газрын хувьд:
- 100 g Буталсан богино боов
- 50 g Шингэн цөцгийн тос
Бөглөхдөө:
- 300 g Бяслаганы крем
- 100 g Sugar
- 1 өндөг
- 1 Өндөгний шар
- 2 tsp Ванилийн ханд
- 100 g Creme fraiche бяслаг
- 4 tbsp Нимбэгний ааруул
Зааварчилгаа
- Жигнэмэгийн үйрмэгийг цөцгийн тостой хольж, 18 см диаметртэй хавчаартай хайруулын тавагны ёроолд дарна.
- Дунд төмөр дээр суурийг урьдчилан халаасан зууханд 175 ° -т 10 минутын турш жигнэж, зуухнаас гарга.
- зуухны температурыг 150 хэм хүртэл эргүүлнэ
- Цөцгийтэй бяслагийг элсэн чихэртэй саванд хийж цөцгий болтол холигчоор холино
- Өндөг, өндөгний шар, ванилийн ханд, creme fraiché зэргийг ар араасаа хийж хутгана
- Цөцгийтэй бяслагны хольцын 2/3-ыг шалан дээр тараана
- 2 Дээрээс нь нимбэгний ааруул түрхээд сэрээгээр хутгана
- Үлдсэн цөцгий бяслагны массыг хийнэ, үлдсэн 2 халбага нимбэгний ааруулыг холино
- Бялууг 50-55 минутын турш жигнэх хэрэгтэй
- Бялууг зуухнаас гаргаж аваад ирмэгийг нь хутгаар аваад хөргөнө
- Бялуу нь дунд хэсэгтээ зөөлөн мэт санагддаг ... тийм ээ, энэ нь хөргөхөд илүү хатуу болдог
- Үүнийг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 377ккалНүүрс ус: 20gУураг: 6.7gӨөх: 30.2g