John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Хэсэг Шинэ сонгино
- 3 Хэсэг Сармисны хумс
- 20 g Оливын тос
- 400 g Жижиглэсэн улаан лоолийн хадгалалт
- 500 g спагетти
- 100 g Улаан лоолийн оо
- 100 g Сараалжтай Гуда
- 16 Хэсэг Цагаан хоолтон махан бөмбөлөг, жишээ нь, Валес
- Ореагно, давс, хар перец, амтат паприка, лаврын
Зааварчилгаа
- "al dente" спагеттиг давсалсан усанд чанаж, шавхаж, жигд таваг дээр хийнэ.
- Сонгино, сармисаа нилээд хэрчиж, оливын тосонд хийж хуурна. Улаан лоолийн оо нэмээд богино хугацаанд хуурна.
- Лаазалсан улаан лооль нэмнэ. Хоосон лаазыг усаар дүүргээд саванд хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, буцалгаад авчирна. Дараа нь зуухаа хамгийн бага горимд шилжүүлж, соусыг 20 минутын турш буцалгана. Хааяа хутгана.
- Соусаа амтлагчаар амтлаад спагетти дээрээ түрхэнэ.
- Шпагетти дээр "махан бөмбөлөг" тарааж, бяслагаар цацна. Урьдчилан халаасан зууханд 180 ° C-т 20-25 минутын турш жигнэх.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 217ккалНүүрс ус: 32.3gУураг: 8.3gӨөх: 5.9g
