Агуулга
show
Орц
Бага зэрэг исгэлэн будаа:
- 1 жижиг аяга Зэрлэг будааны холимог
Үндсэн ногоо:
- 1 хэмжээ Лууван, нарийн тууз болгон хуваасан
- 0,5 Улаан чинжүү, хэрчсэн
- 0,5 туйл Leek, цагираг болгон хуваасан
- 0,5 жижиг Zucchin, тууз болгон хуваасан
Үндсэн халуун ногоо:
- Ил тод ногооны шөл, нунтагласан
- All'Arrabbiata
- Зэрлэг сармис, хатаасан
- Улбар шар чинжүү
- Нимбэгний чинжүү
- Хар cumin
- Чили тос, m-г үзнэ үү. KB
Зааварчилгаа
- Жижиг саванд цагаан будааг давсалсан усанд ердийн аргаар чанаж болгоно. Дараа нь ус зайлуулах. Хагасыг нь дараа нь хүнсний ногооны тавган дээр хэрэглээрэй.
- Хайруулын тавган дээр чинжүү тосыг халааж, хүнсний ногоог хуурна. Тагийг нь таглаад буцалгана. Хүнсний ногоо аль dente болсны дараа будаагаа нугалж, бүгдийг нь халуун ногоотой болгоно. Тагийг нь таглаад 10 минутын турш хуурч, үе үе хутгана.
- Хоол хийх цаг дуусахад бүх зүйлийг том хавтгай тавган дээр үйлчил. Энэ хоолонд зөвхөн будаа нь уураг агуулдаг. Хүнсний ногоо, халуун ногоо нь бүрэн суурь юм. Гайхалтай амттай! Миний үндсэн ганц гал тогоог сайхан өнгөрүүлээрэй!