Агуулга
show
Орц
- 250 g Бүх улаан буудайн спагетти
- 400 g Мөөг
- 1 Сонгино
- 50 g Хатаасан ойн мөөг
- 2 Алим
- 1 Хаврын сонгино
- 1 аяга Рамакремфин
- 750 ml Хүнсний ногооны шөл
- 0,5 шилэн Цагаан дарс
- Солт
- Чинжүү
- Ургамлын тос
Зааварчилгаа
- Спагеттиг багц дээрх зааврын дагуу давсалсан усанд аль dente хүртэл чанаж болгоно.
- Сонгиноыг хальсалж, шоо болгон хувааж, ногооны цөцгийд тунгалаг болтол хуурч, мөөгийг зүсэж, уураар жигнэж, алимыг хальсалж, голыг нь авч, шоо болгон хувааж, мөөгөнцөрт нэмнэ, зэрлэг мөөг, жижиглэсэн яншуй нэмнэ. шөл ба Дарсанд хийнэ, давс, перецээр амталж, рамакремфин хийж хутгаад 5 минут буцалгана.
- Хаврын сонгиноо цагираг болгон хайчилж ав.
- Шпагеттигээ шигшүүрээр шүүж, гоймонгийн тавган дээр байрлуулж, дээр нь мөөгний соус асгаж, сонгино цацаж, үйлчилнэ.
- Пармезан бяслаг нь энэ гоймонгийн хоолтой маш сайн нийцдэг.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 143ккалНүүрс ус: 23.4gУураг: 8.6gӨөх: 1.5g