John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Компьютер Сармисны хумс
- 1 Компьютер Сонгино
- 1 Компьютер Том амтат төмс эсвэл хоёр жижиг төмс
- 2 Компьютер хулуу
- 1 Компьютер амтат чинжүү
- 1 tbsp Жэхи
- 2 cm Ginger
- 1 tsp Тус бүр нь cumin, нунтагласан кориандра, хар гичийн үр, нунтаг паприка
- 0,5 tsp Амт нь шанцай
- 0,5 tsp Чили хагардаг
- 400 g Жижиглэсэн лаазалсан улаан лооль
- 250 ml Наргил модны сүү
- 250 ml Хүнсний ногооны шөл
- 1 tbsp Maple сироп
- 1 tbsp Алимны цуу
- 1 tsp Солт
- 1 Гар Бууцай эсвэл Швейцарийн манжин
- 4 tbsp Шинэ, жижиглэсэн кориандра
Зааварчилгаа
- Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана. Халаасан шар тосонд том саванд хэдэн минут хуурна. Сармис, нилээд жижиглэсэн цагаан гаа, халуун ногоо нэмээд бүх зүйл үнэртэх хүртэл хоёр минутын турш хуурна.
- Амтат төмсийг хальсалж, хазуулсан хэмжээтэй шоо болгон хувааж, цуккиниг уртаар нь хагас болгон хувааж, хавирган сар болгон хуваана. Улаан чинжүүг шоо. Бүгдийг саванд хийж, дахин нэг минут хуурна. Хүнсний ногооны шөл, жижиглэсэн улаан лооль бүхий хальсыг арилгана. Кокосын сүү, агч сироп, алимны цуу, давс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь бага ба дунд дулаанаар 25-30 минут буцалгана. Үүний үр дүнд бага зэрэг өтгөн, өтгөн сумс гарах ёстой.
- Эцэст нь бууцай эсвэл швейцарийн хүрэн манжингаа нугалж, нурах хүртэл хүлээнэ үү. Кориандрагаар цацаж үйлчил. Цагаан будаа үүнтэй сайн зохицдог.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 67ккалНүүрс ус: 4.4gУураг: 0.3gӨөх: 5.4g
