John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Kerak pendek
- 300 g Tepung
- 200 g Margarine
- 100 g Gula
- 1 Telur
- 1 picit Garam
mengisi
- 4 Kuning telur
- 80 g Margarine
- 175 g Gula
- 500 g Quark
- 1 paket Gula vanila
- 1 paket Serbuk kastard "krim"
- 4 Putih telur
- 1 picit Garam
Menutup
- 5 Bahagian pir dari tin ... sisa dari kaki arnab liar
- 6 kecil, rapuh Apples
- 6 kecil, rapuh kolak kranberi
pengacuan
- 0,25 L Jus pear....dari tin
- 1 paket Serbuk aising kek putih
arahan
- Uli bahan pastri shortcrust dan sejukkan selama 30 minit, kemudian canai dan masukkan ke dalam loyang kek keju yang telah digris dan ditabur tepung - atau loyang springform - membentuk rim setinggi 3 cm
- Biarkan pir mengalir, ambil jus dan ketepikan - kupas epal, potong dua dan keluarkan inti
- Kacau marjerin bersama gula hingga berbuih, masukkan kuning telur dan teruskan kacau hingga elok dan berkrim.....sekarang kuark dan serbuk puding dikacau dan akhir sekali putih telur, dipukul kaku dengan garam, dilipat dengan teliti. dalam
- Tuangkan campuran dadih di bahagian bawah, ratakan dan kemudian edarkan buah dengan teliti di atas
- Letakkan sedikit kolak kranberi dalam setiap bukaan buah
- Masukkan kek ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 1 jam
- Campurkan jus pear dengan serbuk aising dan, bergantung pada citarasa anda, tambah sedikit lagi gula, masak mengikut arahan pada paket dan sapukan ke atas kek keju, biarkan sejuk
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 330kcalKarbohidrat: 37.7gProtein: 7.1gLemak: 16.6g
