John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1 żgħir Stick tal-kurrat
- 1 żgħir Onion
- 1 tbsp Żejt veġetali
- 1 Tsp Trab tal-curry Tajlandiż
- 250 ml Brodu tal-ħaxix sħun
- 100 ml Cremefine għat-tisjir
- 2,5 tbsp Krema tal-karawett
- Melħ, bżar ikkulurit mill-mitħna
- 0,5 Tsp Kosbor mitħun
- 0,5 Tsp Trab taċ-Ċili
- 1 Tsp zokkor kannella
- 2 tbsp Tursin iffriżat
istruzzjonijiet
- Qaxxar il-basla, naddaf u aħsel il-kurrat. Aqta’ l-basla f’kubi u l-kurrat fi ċrieki. Saħħan iż-żejt ġo kazzola u għaraq it-tnejn fiha sakemm tkun trasluċida. Żid trab tal-curry Tajlandiż u toast fil-qosor. Deglaze bl-istokk tal-ħaxix sħun u Cremefine, ħallih jagħli.
- Żid il-krema tal-karawett maz-zalza u ħalliha tinħall. Staġun għat-togħma bil-ħwawar u z-zokkor. Naqqas għal nar baxx u ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta, ħawwad kultant. Erġa' ħawwad għat-togħma u ħawwad it-tursin.
- Jmur ma 'ħafna platti, eż. platti tar-ross, schnitzel tal-ħxejjex, patties ta' kull tip, ċanga immarinata Ażjatika jew tjur u hija alternattiva sabiħa għaż-zalza saté klassika. Servajt iz-zalza b'thalers tar-ross tal-ġewż flimkien ma' insalata tal-ġenb. Link għar-riċetta għat-thalers tar-ross fil-pass 4:
- Side dishes: Talers tar-ross crispy coconut
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 193kcalKarboidrati: 7.3gProteina: 4.6gXaħam: 16.4g
