စင်္ကာပူအစားအစာများတွင် လူကြိုက်များသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သို့မဟုတ် ဆော့စ်များ ရှိပါသလား။

နိဒါန်း- စင်္ကာပူအစားအစာ

စင်္ကာပူအစားအစာသည် မတူကွဲပြားသော လူဦးရေကို ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ မတူညီသော ယဉ်ကျေးမှုများ အရည်ပျော်ကျသော အိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တရုတ်၊ မလေး၊ အိန္ဒိယနှင့် အင်ဒိုနီးရှား အစားအစာများ ရောစပ်ထားသည်။ စင်ကာပူအစားအစာသည် ၎င်း၏ရဲရင့်သောအရသာ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။ စင်္ကာပူရှိ အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုသည် နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း အမြစ်တွယ်နေပြီး ဒေသခံများအတွက် အစားအစာအပေါ် တွယ်တာမှုသည် အဆန်းမဟုတ်ပေ။ စင်္ကာပူဟင်းလျာသည် မြို့ပြ၏ သမိုင်း၊ ပထဝီဝင်နှင့် လူတို့ကို ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ ခရီးသွားများအတွက် ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။

Condiments and Sauces သုံးတယ်။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ငံပြာရည်များသည် စင်ကာပူအစားအစာ၏ မရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းပွဲများတွင် မတူညီသော အရသာများနှင့် အသွင်အပြင်များကို ပေါင်းထည့်ကာ အလုံးစုံ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ sambal၊ ပဲငံပြာရည်၊ ငရုတ်သီးဆော့စ်၊ ကမာဆော့စ်၊ နှင့် hoisin ဆော့စ်အပါအဝင် စင်္ကာပူအစားအစာများတွင် အသုံးပြုသော အရသာနှင့် ငံပြာရည်များစွာရှိသည်။ ဤဆော့စ်များကို မတူညီသော ဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုကြပြီး လူကြိုက်များသော စင်ကာပူဟင်းလျာများစွာတွင် မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

Singaporean Cuisine တွင် လူကြိုက်များသော Condiments များ

Sambal သည် စင်္ကာပူအစားအစာတွင် လူကြိုက်များသော ဟင်းခတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ငရုတ်သီး၊ မျှင်ငပိ၊ ငါးငံပြာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံပုရာရည်တို့နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ငရုတ်သီးအချဉ်ရည်ပါ။ မလေးစတိုင် ထမင်းကြော်၊ ငါးကင် နှင့် လက္ဆာ ကဲ့သို့သော ဟင်းပွဲများစွာတွင် အသုံးပြုသည်။ ငံပြာရည်သည် ဟင်းလျာများကို စပ်သောအရသာကိုပေးသည်။

ပဲငံပြာရည်သည် စင်္ကာပူအစားအစာတွင် လူကြိုက်များသော ဟင်းခတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော ပဲပိစပ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး မွှေကြော် နှင့် ခေါက်ဆွဲ ကဲ့သို့သော ဟင်းပွဲများစွာတွင် အသုံးပြုသည်။ ပဲငံပြာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ပဲငံပြာရည်အချို နှင့် မှိုပဲငံပြာရည် အပါအဝင် ပဲငံပြာရည် အမျိုးအစားများ ကွဲပြားပါသည်။ ဟင်းပွဲများတွင် မတူညီသော အရသာနှင့် အရောင်များ ထည့်ကြသည်။

ငရုတ်သီးဆော့စ်သည် စင်္ကာပူအစားအစာတွင် အဓိကဖြစ်သည်။ ငရုတ်သီး၊ ရှာလကာရည်၊ သကြားနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ကြက်သားထမင်း၊ ခေါက်ဆွဲကြော်နဲ့ နွေကော်ရည်အတွက် ငံပြာရည်အဖြစ် သုံးပါတယ်။ အသားကင်နှင့် ပင်လယ်စာအတွက် marinade အဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ငံပြာရည်များသည် စင်ကာပူအစားအစာများတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းပွဲများတွင် မတူညီသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်များကို ပေါင်းထည့်ကာ ထူးခြားပြီး အရသာရှိစေသည်။ Sambal ၊ ပဲငံပြာရည် နှင့် ငရုတ်သီးဆော့စ်များသည် စင်ကာပူအစားအစာများတွင် အသုံးပြုသည့် နာမည်ကြီး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် မြို့ပြနိုင်ငံ၏ အထင်ကရ ဟင်းပွဲများစွာတွင် မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး တက်ကြွသောအစားအစာယဉ်ကျေးမှုနှင့် မတူကွဲပြားသောလူဦးရေကို ထင်ဟပ်စေသည်။