John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 200 g ထောပတ်
- 200 g အဖြူရောင်သကြား
- 2 packet ကို vanilla သကြား
- 6 အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
- 2 Tsp ဘရန်ဒီ
- 2 လတ်ဆတ်သောငှက်ပျောသီး
- 200 g အုန်းသီး
- 200 g နို့ ချောကလက် အခွံတစ်ခုလုံး
- 100 ml နို့
- 350 g မံှု့ညက်
- 1,5 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပျော့သွားသော ထောပတ်ကို အမြှုပ်ထသည်အထိ မွှေပါ။ သကြားနှင့် vanilla သကြားကိုရောမွှေပါ။ ဘရန်ဒီနှင့် နွားနို့တို့ကို ရောထည့်၍ ကြက်ဥကို မွှေပေးပါ။ ငှက်ပျောသီးကို ခက်ရင်းခဲနဲ့ ပါးပါးလှီးပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
- အုန်းမှုန့်နှင့် ချောကလက်အစေ့များကို ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။ဂျုံမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့် ရောစပ်ပြီး နှစ်ပိုင်းခွဲ၍ မွှေပေးပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော Gugelhupf ပန်းကန်ထဲသို့ မုန့်စိမ်းကို လောင်းထည့်ပြီး ချောမွတ်လိုက်ပါ။
- Gugelhupf သံဘူးကို 180 ဒီဂရီ (convection) ဖြင့် အပူပေးထားသော Oven ထဲတွင် ထည့်ပြီး မိနစ် 60 ခန့်ဖုတ်ပါ။ (မီးဖိုချောင်နမူနာ) ဖုတ်ပြီးသောအခါ မီးဖိုမှထုတ်ကာ မှိုတွင် အအေးခံထားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 450kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 45.4gပရိုတိန်း: 5gအဆီ: 27.3g
