John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ကြက်ဥ
- 1 စည်း လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥ
- 200 g သခွားသီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 250 g beetroot
- 250 g အရွက်ဆလတ် ဥပမာ lollo rosso၊ frisee ဆလတ်၊ သိုးသားဆလတ်၊
- 2 tbsp ဝိုင်ဖြူရှလကာရည်
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- 1 Tsp ပျားရည်
- 1 tbsp Linseed ရေနံ
- မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုပေါင်မုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဥကို ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ မုန်လာဥနီနှင့် သခွားသီးတို့ကို ရေဆေးသန့်စင်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားပါ။ မုန်လာဥနီကို အခွံခွာထားပါ။ ဆလတ်ရွက်ကို သန့်စင်အောင်ဆေးကြောပြီး ညှစ်ထုတ်လိုက်ပါ။
- ဟင်းရည်အတွက် ဆား၊ ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ပျားရည်တို့ကို ရောမွှေပါ။ နှမ်းကြတ်ဆီ ထုတ်ယူပါ။ ကြက်ဥကို အခွံခွာပြီး ထက်ခြမ်းခြမ်းထားပါ။ အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်ကို ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥအကာတို့ဖြင့် ကျွေးပါ။ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်ကို တွဲကျွေးခဲ့တယ်။ ငါမင်းကိုကောင်းကောင်းစားချင်စိတ်ရှိပါစေလို့ဆုတောင်းတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 69kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.7gပရိုတိန်း: 1gအဆီ: 4.6g
