မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 300 g ဂျုံမှုန့်
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 300 ml နွားနို့
- 50 g ထောပတ်အေး
- 2 tbsp နို့
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 220 ဒီဂရီအပူပေးပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment paper ဖြင့် စည်းပါ။
- ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားသော နို့ဆီနှင့် ထောပတ်တို့ကို ရောမွှေပြီး ဂျုံမှုန့်ပုံစံဖြစ်အောင် မွှေပါ။ ဤမုန့်စိမ်းကို အလုံး ၉ လုံးဖြစ်အောင် ပုံသွင်းကာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထားကာ အနည်းငယ် ပြားအောင်ထားပါ။ ထို့နောက် နွားနို့ဖြင့် ဂျုံမှုန့်များကို ပွတ်တိုက်ပြီး အလယ်ပန်းကန်ပေါ်တွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။
မှတ်ချက်
- Scones သည် လက်ဖက်ရည်သောက်ချိန်တွင် ရိုးရာအင်္ဂလိပ်မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းနောက်တွင် ခဲမုန့်နှင့် ယိုတို့ဖြစ်သည်။ မနက်စာအတွက် scones ကိုလည်း ကြိုက်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဆားထောပတ်အနည်းငယ်နဲ့သာ ခဲမပါတဲ့ ခရင်မ်မပါပါဘူး။ ဒါပေမယ့် တခြားယို ဒါမှမဟုတ် dulce de leche နဲ့လည်း စားနိုင်ပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 178kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 35.4gပရိုတိန်း: 6.4gအဆီ: 0.8g