မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်း
- 350 g စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
- 100 g အဖြူရောင်သကြား
- 25 g မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 1 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 250 g တိုဟူး
- 250 ml နေကြာဆီ
- 5 အပိုင်းအစ အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
အသီး
- 500 g ပန်းသီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းသီးများကို အခွံခွာပြီး သန့်စင်ထားပါ၊ အလေးချိန် 400 ဂရမ်ကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှီးထားပါ... ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် vanilla သကြားတို့ကို ရောမွှေပြီး ထူထဲပြီး တစ်သားတည်းကျလာစေရန် ခဲသား၊ ဆီနှင့် ကြက်ဥတို့ကို ရောမွှေပါ။
ဖုတ်ရန်
- မုန့်စိမ်းကို ဆီလီကွန်ပုံးပုံစံဖြည့်ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ မိနစ် 175 ခန့် မီးဖို၌ 60°C ဖုတ်ပါ - တုတ်ချောင်းနမူနာကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုပါသည် - မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ပုံစံဖြင့် လုံးဝအအေးခံပါ ... ကျွတ်ထွက်ပါ။ ပုံစံ၏
အစေခံ
- ကိတ်မုန့်ကို အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ကိတ်မုန့်ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် တင်ပါ။ 1.5 စင်တီမီတာအထူအချပ်များနှင့်ကော်ဖီနှင့်အတူကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 307kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 30.4gပရိုတိန်း: 3.7gအဆီ: 18.9g