Fondant ကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။

ဟုတ်တယ်၊ မင်း fondant icing အေးခဲလို့ရတယ်။ Fondant icing ကို ၁ လခန့် အေးခဲထားနိုင်သည်။ အမြန်သွန်းလောင်း fondant icing ကို ရေခဲသေတ္တာဘေးကင်းသော ကွန်တိန်နာတွင် ထည့်နိုင်ပြီး လေးပတ်အထိ အလုံပိတ်ကာ အေးခဲထားနိုင်သည်။ လှိမ့်ထားသော fondant ကို အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲ မထည့်သင့်ပါ။

အေးခဲနေသော fondant သည် ခက်ခဲစေမည်လား။

အလှဆင်ထားသော fondant ကို အေးခဲနိုင်ပါသလား။

သင်လုံးဝ fondant အလှဆင်ခြင်းကိုအေးခဲစေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို ကောင်းစွာ အလုံပိတ်ပြီး လေလုံသော ကွန်တိန်နာထဲတွင် လပေါင်းများစွာ အေးခဲထားနိုင်ကြောင်း သေချာစေလိုပါသည်။

၎င်းတွင် fondant ပါသော ကိတ်မုန့်ကို အေးခဲနိုင်ပါသလား။

ကိတ်မုန့်ကို လေးလံသော ပလပ်စတစ်ထုပ်အလွှာများစွာဖြင့် ထုပ်ပိုးပြီး ၎င်းအပေါ်မှ သတ္တုပြားဖြင့် ပတ်ထားနိုင်သည်။ တစ်လထက်မပိုဘဲ အအေးခံထားပါ (ဒါက အေးခဲထားတဲ့ ကိတ်မုန့်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ စည်းမျဉ်းတစ်ခုပါပဲ)။

Fondant ကို ဘယ်လောက်ကြာကြာ အအေးခံနိုင်မလဲ။

ပိုလျှံနေသော လေလုံသည့်ပုံးထဲတွင် ၂ လ သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ အအေးခန်း သို့မဟုတ် အေးခဲခြင်း မပြုပါနှင့်။ ရေခဲမုန့်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် ၃ ရက်မှ ၄ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ Fondant ဖုံးထားသော ကိတ်မုန့်များတွင် ရေခဲသေတ္တာလိုအပ်သော ကိတ်မုန့်ဖြည့်ပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုသင့်ပါ။

fondant အလှဆင်ခြင်းများကိုမည်မျှကြိုတင်ပြုလုပ်နိုင်မည်နည်း။

Fondant သို့မဟုတ် ပီကေကို အလှဆင်ခြင်း ကိတ်မုန့်ကို အလှဆင်ခြင်း (အခြောက်ခံရန် မလိုအပ်ပါက) နေ့တွင် ပြုလုပ်နိုင်သော်လည်း အခြောက်ခံရန် လိုအပ်ပါက ကိတ်မုန့်မပြည့်မီ အနည်းဆုံး သုံးရက်မှ 5 ရက်အထိ ပြုလုပ်ပါ။ + ရက်သတ္တပတ်မတိုင်မီ။ ဖုန်မှုန့်များကို ကာကွယ်ရန် လုံးဝခြောက်သွေ့သော အလှဆင်ပစ္စည်းများကို ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် ကတ်ထူပုံးတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

အေးခဲထားတဲ့ fondant ကို ဘယ်လိုဖျော်မလဲ။

ရေခဲသေတ္တာထဲက အအေးတွေကို ဖယ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလုံး ရောထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင် လိုချင်တဲ့ သမအောင် ဖျော်ပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်း အပူပေးရပါမယ်။ Fondant icing ကို မြန်မြန်အပူပေးခြင်းဖြင့် ပျက်စီးလွယ်သောကြောင့် ဖောင်ဒန့်ကို ပြန်အပူပေးရာတွင် အချိန်ယူရန် အရေးကြီးပါသည်။

fondant ကိန်းဂဏန်းများ မည်မျှကြာကြာ ထားရှိမည်နည်း။

Fondant ကို အေးပြီး မှောင်သောနေရာတွင် ၃-၄ လအထိ ထားပါ။ ဗီရို၊ ဟင်းချက်ခန်း သို့မဟုတ် ဗီရိုကဲ့သို့ အလင်းရောင် များများမရသော နေရာတွင် သင့်အလှဆင်ပါ။

Fondant ဖုံးထားတဲ့ကိတ်မုန့်က ဘယ်လောက်ကြာမလဲ။

အေးခဲထားသော ကိတ်မုန့်သည် တည်ငြိမ်သော အပူချိန်ရှိသော အခန်းတွင် ငါးရက်အထိ ကြာရှည်ခံနိုင်သည်။ အဖုံးအုပ်ထားသော ကိတ်မုန့်ခုံတွင် သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြင့် ဖုန်မှုန့်များမှ ကာကွယ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

ထာဝစဉ်ချစ်ဖို့ ဘယ်လိုနေမလဲ။

အအေးခံခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်ကို fondant နဲ့ ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းမလဲ။

ကိတ်မုန့်ကို အအေးခံပြီးသည်နှင့် လေလုံသော ဘူးထဲတွင် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်၊ သို့မဟုတ် ရေခဲသည် ငိုလိမ့်မည်။ ယင်းအစား ကိတ်မုန့်ကို အေးမြမှောင်နှင့် ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားကာ သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ fondant ကိတ်မုန့်ထည့်လို့ရလား။

မင်းရဲ့ကိတ်မုန့်ကိုဖြတ်ပြီးတာနဲ့ fondant ကိတ်မုန့်ချပ်တွေကို သိမ်းဆည်းရတာ လွယ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်အချပ်များကို ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထား သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးလိုက်ပါ။ ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်ကို မစားခင် အခန်းအပူချိန်ရောက်အောင် ထားလိုက်သေးတယ်။

ထောပတ်မပါတဲ့ ကိတ်မုန့်မှာ fondant ကို ဘယ်လို ကပ်ထားလဲ။

ရေခဲမုန့်ကို fondant နဲ့ အုပ်လို့ရလား။

ရေခဲမုန့်၏ထိပ်အတွက် "whipped cream" ကိုပြုလုပ်ရန်၊ အဖြူရောင် buttercream သို့မဟုတ် အဖြူရောင် ganache ကိုသုံးနိုင်သည်။ ခြောက်သွေ့သွားသည်နှင့် ပူနွေးသောအပူချိန်တွင် အရည်ပျော်မည်မဟုတ်သောကြောင့် Fondant သည် ဤအလှဆင်အမျိုးအစားအတွက် ပိုကောင်းပါတယ်။

buttercream မှာ fondant ထည့်လို့ရလား။

Fondant သည် ကိတ်မုန့်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် ကွတ်ကီးများအတွက် အလှဆင်ခြင်းများကို ဖြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ် အလှဆင်ခြင်းအတွက် အသုံးဝင်သည်။ အရုပ်များနှင့် fondant အလှဆင်ပစ္စည်းများကို တပ်ဆင်ရန်အတွက်၊ အပိုင်းများကို ပေါင်းစည်းရန် ရေ သို့မဟုတ် buttercream နှင်းခဲများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

buttercream တွင် fondant အလှဆင်မှုများကို သင်မည်မျှကြိုတင်ထားနိုင်မည်နည်း။

အခြေခံ ထောပတ်ကိတ်မုန့်ဖြင့် fondant အဖုံးကို အလှဆင်ခြင်းနှင့် ကျွေးမွေးခြင်းမပြုမီ ၂ ရက်မှ ၃ ရက်ထက် မပိုစေရပါ။ ကိတ်မုန့်တစ်ခုသည် တာရှည်ခံအောင်သာ လတ်ဆတ်နေပြီး fondant သည် သကြားအခြေခံဖြစ်သောကြောင့် ကိတ်မုန့်အတွင်းရှိ အစိုဓာတ်ကို မပြိုကွဲစေဘဲ မည်မျှကြာကြာ ခံနိုင်ရည်ရှိမည်နည်း။

သစ်သီးကိတ်ပေါ်မှာ fondant ကို ဘယ်လောက်ကြိုတင်ထားနိုင်မလဲ။

သစ်သီး ကိတ်မုန့် နှင့် အရုပ်များ အားလုံးကို အေးခဲပြီး ကောင်းစွာ ကြိုပြီး အလှဆင်နိုင်ပါသည်။ သုံးပတ်သည် ၎င်းတို့ကို အပြီးသတ်ပြီး အေးသောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းရန် အချိန်ကောင်းဖြစ်သည်။

Fondant အောက်မှာ ဘယ်လိုရေခဲမျိုးထည့်ထားလဲ

fondant အပြင်၊ အနည်းဆုံး ၁/၄ လက်မ အထူရှိတဲ့ buttercream အလွှာနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားတဲ့ ကိတ်မုန့်တစ်ခု လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤနှင်းခဲအလွှာသည် ကိတ်မုန့်ကို ကပ်စေပြီး ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အဖုအထစ်များ သို့မဟုတ် မစုံလင်မှုများကို ချောမွေ့စေသောကြောင့် fondant အလွှာသည် သန့်ရှင်းချောမွေ့နေပါသည်။