ကြေးနီသည် ကျွန်ုပ်တို့ခေတ်၏ အရေးကြီးဆုံးဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လျှပ်စစ်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ကေဘယ်ကြိုးတွေ အားလုံးနီးပါးမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။ ကြေးနီသည် ထုတ်ယူသုံးစွဲသည်ထက် ကြေးနီကို ပိုမိုအသုံးပြုလာသောကြောင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသည် အကျပ်အတည်းနှင့် ပတ်သက်၍ ယခုပြောနေသောကြောင့် ကြေးနီသည် အလွန်ဝယ်လိုအား မြင့်မားနေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာတွင်ပင် ကြေးနီမပါဘဲ မည်သည့်အရာမှ အလုပ်မလုပ်ပါ။ ၎င်းသည် အသက်တာ၏ အရေးကြီးဆုံး အဆောက်အဦများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ချို့တဲ့ပါက ဆိုးရွားစွာ ပျက်စီးစေနိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြေးနီအတွက် ဘာအတွက်လိုအပ်သနည်း။
ကြေးနီသည် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အင်ဇိုင်းများစွာ၏ အရေးကြီးဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များသည် စွမ်းအင်အတွက် ကြေးနီလိုအပ်ပြီး ၎င်းသည် ဆဲလ်လူလာအသက်ရှုခြင်းတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ အောက်ဆီဂျင်ထောက်ပံ့ရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးထက် ကြေးနီလိုအပ်ပါသည်။ ကြေးနီ-ပရိုတိန်းဒြပ်ပေါင်းများသည် အောက်ဆီဂျင်ကို ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး လိုအပ်သည့်နေရာသို့ရောက်ရှိကြောင်း သေချာစေသည်။
အသက်အရွယ်ပေါ်မူတည်၍ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြေးနီပမာဏအမျိုးမျိုးလိုအပ်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ကလေးငယ်များနှင့် ကလေးငယ်များသည် တစ်နေ့လျှင် ကြေးနီ 0.6 မှ 0.8 မီလီဂရမ်သာ လိုအပ်သည်။ ဤပမာဏကို မိခင်နို့မှတဆင့် အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် ကြေးနီပမာဏသည် 1 မှ 1.5 မီလီဂရမ်ကြား ရှိသင့်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့် နို့တိုက်မိခင်များ သိသိသာသာ ပိုလိုအပ်ပါသည်။ ဤနေရာတွင် တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်သည် သုံးမီလီဂရမ်အထိ တိုးလာနိုင်သည်။ ကြေးနီကို အူများမှတဆင့် စုပ်ယူပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင် သိမ်းဆည်းပါသည်။ သွေးထဲတွင် ပုံမှန်ကြေးနီအဆင့်သည် ၇၅ မှ ၁၃၀ မိုက်ခရိုဂရမ်ကြားရှိသည်။
ကြေးနီကို အလွန်အကျွံသောက်နိုင်ပါသလား။
ပုံမှန်အားဖြင့်၊ သဲလွန်ကဲဒြပ်စင်ကို အသည်းနှင့် ကျောက်ကပ်မှတစ်ဆင့် စွန့်ထုတ်ရန်အတွက် သည်းခြေရည်ဖြင့် ထွက်လာသောကြောင့် ကြေးနီကို သာမာန်အားဖြင့် အလွန်အကျွံမသောက်နိုင်ပါ။ သို့သော်လည်း ရှားရှားပါးပါး ကိစ္စများတွင် အက်စစ်ဓာတ် အမြောက်အမြား သောက်သုံးခြင်း သို့မဟုတ် ကြေးနီဗူးများတွင် သိမ်းဆည်းထားသော အစားအစာများ စားသုံးခြင်းကဲ့သို့သော ရှားရှားပါးပါး ကိစ္စများတွင် အလွန်အကျွံ သုံးစွဲခြင်း ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ထို့နောက် ကြေးနီအဆိပ်သင့်ခြင်းကို အော့အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ကြွက်တက်ခြင်းတို့ကြောင့် ထင်ရှားသည်။ သို့သော်၊ ကြေးနီအဆိပ်သင့်ခြင်းကြောင့် အမြဲတမ်းပျက်စီးသွားဖွယ်မရှိပါ။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို အဆက်မပြတ် အလွန်အကျွံသောက်ပါက အသည်းပျက်စီးနိုင်ခြေရှိသည်။ တစ်နေ့လျှင် ကြေးနီငါးမီလီဂရမ်အထိ စားသုံးခြင်းသည် အန္တရာယ်မရှိဟု ယူဆပါသည်။
Wilson's disease သို့မဟုတ် Menkes Syndrome ကဲ့သို့သော ရှားပါးသောရောဂါများတွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြေးနီလုပ်ဆောင်ရာတွင် ပြဿနာရှိနိုင်သည်။ အဲဒီအခါမှာ ကြေးနီတွေ အသည်းထဲမှာ အများကြီး စုပုံလာပြီး ပြုပြင်လို့ မရနိုင်တဲ့ ပျက်စီးမှုတွေ ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
ကြေးနီချို့တဲ့တဲ့အခါ ဘာဖြစ်သွားမလဲ။
ကြေးနီချို့တဲ့ခြင်းသည် ဆေးပညာတွင် ပို၍အဖြစ်များသည်။ အဓိကအားဖြင့် ပါးစပ်စားသုံးမှု လျော့နည်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ ကြေးနီချို့တဲ့ခြင်းသည် အဓိကအားဖြင့် အာရုံကြောနှင့် မော်တာချို့ယွင်းခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ လူသိများသော ချို့တဲ့မှု လက္ခဏာများမှာ ခြေလက်များ ထုံကျင်ခြင်း၊ အားနည်းခြင်း နှင့် မတည်မငြိမ် ပြေးခြင်း တို့ ဖြစ်သည်။ အမြင်အာရုံကြောကို ထိခိုက်ပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ကြေးနီချို့တဲ့ခြင်းသည် အရိုးပွရောဂါကို တိုးပွားစေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို တိုးစေနိုင်သည်။ ဒါက နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကတော့ အမြဲတမ်းကြေးနီချို့တဲ့မှုက ဦးနှောက်ကို ပျက်စီးစေပြီး အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကို ဖြစ်စေနိုင်တယ်လို့ သံသယရှိစရာပါပဲ။ သို့သော်လည်း ဤယူဆချက်အတွက် လေ့လာမှု အထောက်အထား မရှိသေးပါ။
ဘယ်အစားအစာတွေမှာ ကြေးနီပါဝင်သလဲ။
သင်၏ကြေးနီလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် မည်သည့်ဖြည့်စွက်ဆေးကိုမှ သောက်သုံးရန်မလိုအပ်ပါ။ အစားအသောက် လုံလောက်အောင် စားသုံးပါ။ အထူးသဖြင့် ကြေးနီအဆင့်မြင့်သော အစားအစာများ ရှိပါသည်။ ၎င်းတွင် ဥပမာ-
- ကိုကိုသီး
- အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်
- ကဏန်းနှင့် ပုဇွန်ကဲ့သို့သော ခရုများ၊
- အခွံမာသီး
- အစေ့တစ်ခုလုံး
- ပဲစေ့ သို့မဟုတ် ပဲအမျိုးမျိုး ကဲ့သို့သော ပဲမျိုးစေ့များ
- အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
နေ့စဉ်ကြေးနီလိုအပ်ချက် 1,000-1,500 µg/day ကို ဤအစားအစာများဖြင့် အလွယ်တကူ ဖုံးအုပ်နိုင်သည်-
- ကိုကိုး၏ 30 ဂရမ်
- ဝက်သားအသည်း 100 ဂရမ်
- oatmeal 200 ဂရမ်
- hazelnuts ၏ 100 ဂရမ်
- ပဲအမျိုးမျိုး သို့မဟုတ် ပဲစေ့ 100 ဂရမ်
- ပဲပိစပ် 100 ဂရမ်
စည်းမျဉ်းအရ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာမှတဆင့် လုံလောက်သော ကြေးနီကို စုပ်ယူသည် - ဤအတွက် အထူးအစားအစာ မလိုအပ်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြေးနီစားသုံးမှုနည်းသော ရက်များအတွက် လျော်ကြေးပေးရန် လုံလောက်သော ကြေးနီကို သိုလှောင်ထားသည်။ ဒါပေမယ့် ရေရှည်မှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို တစ်ဖက်သတ်စားတဲ့သူက ကြေးနီချို့တဲ့မှုကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါတယ်။