ကနေဒါ၏ ချစ်လှစွာသော အစားအစာများကို ရှာဖွေခြင်း- လူကြိုက်များသော ကနေဒါအစားအစာများ

နိဒါန်း- ကနေဒါ၏ အချက်အပြုတ် နှစ်သက်ဖွယ်ရာများ

ကနေဒါသည် ၎င်း၏ ယဉ်ကျေးမှု ကွဲပြားမှု၊ သဘာဝ အလှတရားများနှင့် ဖော်ရွေသော လူမျိုးများ အတွက် လူသိများသော နိုင်ငံ ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် လျစ်လျူရှုတတ်တဲ့ ကနေဒါလူမျိုးရဲ့ ရှုထောင့်တစ်ခုကတော့ သူ့ရဲ့အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာပါ။ ကမ်းရိုးတန်းကနေ ကမ်းရိုးတန်းအထိ၊ ကနေဒါမှာ အစားအသောက်မျိုးစုံကို အရသာခံပြီး စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းစေမယ့် ထူးခြားပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းပွဲမျိုးစုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကနေဒါနိုင်ငံ၏ အချစ်ဆုံးအချက်အပြုတ် အရသာအချို့ကို အနီးကပ်လေ့လာကြည့်ပါမည်။

Poutine- Québécois Comfort Food Classic

Poutine သည် 1950 ခုနှစ်များတွင် Quebec တွင်စတင်ခဲ့သော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ထိုအချိန်မှစ၍ ကနေဒါတစ်ဝှမ်းတွင် လူကြိုက်များသော သက်တောင့်သက်သာအစားအစာဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဟင်းလျာတွင် ပြင်သစ်အကြော်များ၊ ချိစ်တိုဟူးများနှင့် အဆီအနှစ်များ ပါဝင်ပြီး အမြန်စား စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အရသာရှိသော စားသောက်ဆိုင်များတွင် မီနူးများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။ poutine purists များသည် တစ်ခုတည်းသောစစ်မှန်သော poutine ကို လတ်ဆတ်သော ဒိန်ခဲများနှင့် အိမ်လုပ်အဆီများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်ဟု စောဒကတက်နိုင်သော်လည်း ပန်းကန်တွင် ဘေကွန်၊ ဝက်သားနှင့် ကျောက်ပုဇွန်များအပါအဝင် ထိပ်တန်းအသားမျိုးစုံပါဝင်လာပါသည်။ သင် မွန်ထရီရယ် သို့မဟုတ် ဗန်ကူးဗားတွင်ဖြစ်စေ၊ ဤဂန္ထဝင်ဟင်းကို နမူနာယူခြင်းမရှိဘဲ ကနေဒါနိုင်ငံသို့ ခရီးစဉ် ပြီးမြောက်မည်မဟုတ်ပါ။

ထောပတ်သရက်များ- ကနေဒါသမိုင်း၏ ချိုမြိန်သောအရသာ

ထောပတ် tarts သည် မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ နှစ်သက်ခဲ့သော ကနေဒါ အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်များတွင် ထောပတ်၊ သကြားနှင့် ဥများ ရောနှောထားသော မမြဲသော မုန့်ဖုတ်ခွံတစ်ခု ပါ၀င်ပြီး မကြာခဏ စပျစ်သီး သို့မဟုတ် ပဲတောင့်များ နှင့် ထိပ်တွင် တင်လေ့ရှိသည်။ ထောပတ်ဌာပနာ၏ မူလဇစ်မြစ်ကို မရှင်းလင်းသော်လည်း အချို့သော သမိုင်းပညာရှင်များက ၎င်းတို့ကို ကနေဒါသို့ ရှေးဦးအခြေချနေထိုင်သူများမှ ယူဆောင်လာသည်ဟု ယူဆကြသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် တောင်သူလယ်သမားများ စျေးကွက်တွင် အဓိကကျသော ထောပတ်မုန့်များသည် အချိုစားသော သွားတစ်ချောင်းရှိသူများအတွက် စမ်းသုံးကြည့်သင့်သော အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

Bannock- ရိုးရာ ဌာနေ စားဝတ်နေရေး

Bannock သည် ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက ဒေသထွက်အစားအစာများ၏ အဓိကကျသော မုန့်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်ကို ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ ဆား၊ ရေနှင့် ရိုးရိုးရောစပ်ပြီး ပြုလုပ်ထားကာ ကြော်ခြင်းနှင့် ဖုတ်ခြင်းအပါအဝင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ Bannock ကို အဆီအနှစ်လို အရသာရှိတဲ့ toppings တွေ ဒါမှမဟုတ် ယို ဒါမှမဟုတ် ပျားရည်လို ချိုတဲ့ toppings တွေနဲ့ ကျွေးလေ့ရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် ရှေးယခင်ကတည်းက ဌာနေတိုင်းရင်းသားယဉ်ကျေးမှုများနှင့် ဆက်စပ်နေသော်လည်း bannock ကို ယခုအခါ ကနေဒါလူမျိုးများက နောက်ခံအားလုံးမှ နှစ်သက်ကြပြီး နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အစားအသောက်ထရပ်ကားများတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

Nanaimo ဘားများ- အနောက်ဘက်ကမ်းခြေ ဖျော်ဖြေမှု

Nanaimo အရက်ဆိုင်များသည် Vancouver ကျွန်းပေါ်ရှိ Nanaimo မြို့ရှိ ချိုမြိန်သော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အချိုပွဲတွင် ကိုကိုးအခြေခံထားသော အလွှာ၊ ကော်စတာ သို့မဟုတ် vanilla buttercream အလွှာနှင့် ချောကလက် ganache ၏ထိပ်တွင် ပါဝင်ပါသည်။ naaimo bar ၏ မူလဇစ်မြစ်အတိအကျကို မသိရသေးသော်လည်း 20 ရာစုအစောပိုင်းတွင် ဖန်တီးခဲ့သည်ဟု ယူဆရသည်။ ယနေ့တွင်၊ အချိုပွဲသည် ကနေဒါတစ်ဝှမ်းတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရရှိနိုင်ပြီး အားလပ်ရက်ပါတီများနှင့် မိသားစုတွေ့ဆုံပွဲများတွင် မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိပါသည်။

မွန်ထရီရယ်စတိုင် Bagels- ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်းစပ်မှု

မွန်ထရီရယ်စတိုင် bagels များသည် ဂန္ထဝင်နယူးယောက်စတိုင် bagel ၏ထူးခြားသောလှည့်ကွက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘေဂျယ်များသည် ၎င်းတို့၏ အမေရိကန် အမျိုးအစားများထက် သေးငယ်ပြီး ပိုသိပ်သည်းကာ သစ်သားမီးဖိုတွင် မဖုတ်ခင် ပျားရည်ဆမ်းထားသော ရေတွင် ပြုတ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား ခရင်မ်ချိစ် သို့မဟုတ် ဆော်လမွန်မီးခိုးထုတ်ထားသည့် အရသာရှိသော အရသာရှိသော ထိပ်တန်းအစာများနှင့် တွဲဖက်စားရန် သင့်လျော်သော အနည်းငယ်ချိုမြိန်သော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။ Montreal ပုံစံ bagels များသည် မြို့တော်၏ ဂျူးအသိုက်အဝန်း၏ အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး Canada နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ မုန့်ဆိုင်များနှင့် delis များတွင် တွေ့နိုင်ပါသည်။

Ketchup Chips - ထူးခြားသောအရသာပရိုဖိုင်

Ketchup ချစ်ပ်များသည် 1970 ခုနှစ်များ ကတည်းက တည်ရှိခဲ့သော Canadian သရေစာ အစားအစာ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အာလူးကြော်များကို အရသာရှိသော ketchup ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အုပ်ထားခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို အခြားအရာများနှင့်မတူဘဲ ချိုမြိန်သောအရသာကို ရရှိစေပါသည်။ ketchup ချစ်ပ်ပြားများသည် အချို့သူများအတွက် ထူးဆန်းသည်ဟု ထင်ရသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ကနေဒါတစ်ဝှမ်းတွင် နှစ်သက်သော သရေစာစားစရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ကုန်စုံဆိုင်များနှင့် အရောင်းစက်များတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

BeaverTails- ဂန္တဝင်အချိုပွဲတစ်ခုရှိ ကနေဒါလှည့်ကွက်

BeaverTails သည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လူကြိုက်များလာခဲ့သည့် ကနေဒါအချိုပွဲဖြစ်သည်။ အချိုပွဲတွင် beaver ၏အမြီးပုံသဏ္ဍာန်သို့ဆန့်ထုတ်ထားသောမုန့်စိမ်းကြော်ပါရှိပြီး၊ ထို့နောက် Nutella၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်သကြားနှင့် မေပယ်ထောပတ်အပါအဝင် ချိုမြသော toppings အမျိုးမျိုးဖြင့် ထိပ်တိုက်ထည့်ထားသည်။ အချိုပွဲသည် အတော်လေး အသစ်ဖြစ်သော်လည်း ကနေဒါတစ်ဝှမ်းရှိ ပွဲတော်များနှင့် ပွဲတော်များတွင် အဓိကဖြစ်လာပြီး အချိုသွားများရှိသည့် မည်သူမဆို စမ်းသုံးကြည့်သင့်ပါသည်။

Caesars- ကနေဒါ၏ အမှတ်တံဆိပ် ကော့တေး

Caesar သည် 1960 ခုနှစ်များတွင် Calgary တွင်ပထမဆုံးဖန်တီးခဲ့သောကော့တေးဖြစ်သည်။ ဖျော်ရည်တွင် ဗော့ဒ်ကာ၊ Clamato ဖျော်ရည် (ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဂုံးဖျော်ရည်)၊ Worcestershire ဆော့စ်၊ ငံပြာရည်ပူပူတို့ ပါဝင်ပြီး မကြာခဏ တရုတ်နံနံချောင်း သို့မဟုတ် ပဲချဉ်ဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ Caesar သည် လူတိုင်းအတွက်မဟုတ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် ကနေဒါတွင် နှစ်သက်သော ကော့တေးဖြစ်ပြီး နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ရနိုင်သည်။

Peameal Bacon- ကနေဒါနံနက်စာ အဓိက

Peameal bacon သည် ပိန်သောဝက်သားပေါင်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် Canadian bacon အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ဆားဝက်ခြံနှင့် လူးထားသော ဂျုံမှုန့်။ ဘေကွန်ကို လှီးဖြတ်ပြီး ကြော်ပြီး မနက်စာအဖြစ် အသားအဖြစ် စားသုံးလေ့ရှိပါတယ်။ အမေရိကန်စတိုင်ဘေကွန်နှင့်ဆင်တူသော်လည်း peameal bacon သည်အနည်းငယ်ချိုသောအရသာရှိပြီးပိုမိုနူးညံသောအရည်သွေးရှိသည်။ Peameal bacon သည် ကနေဒါနံနက်စာ၏ အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ကော်ဖီဆိုင်များတွင် ရနိုင်သည်။