မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 ကြက်ဥပြုတ်
- 150 g ဝက်ပေါင်ခြောက်တုံးများ
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 200 g Buko မုန့်ဒိန်ခဲ .... ဥယျာဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
- 0,25 L ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- ငရုတ်ကောင်းကြမ်း
- ပင်လယ်ဆားကိုကြိတ်ပါ။
- Nutmeg
- 2 ရေပက် သံပယိုသီး
- 1 tbsp ပါးပါးလှီးထားသော Maggi အပင်
- 1 tbsp ပါးပါးလှီးထားသောနံနံပင်
- 1 tbsp လတ်ဆတ်သော ပါးပါးလှီးထားသော တောကြက်သွန်ဖြူ
- 1 tbsp ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်သီး
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဥကိုပြုတ်၊ မီးငြိမ်းပြီး အခွံခွာပါ။ ကြက်ဥ ၄ လုံးကို ရေဆေးပြီး အသီးအနှံတွေကို ပါးပါးလှီးပါ... ဒါလေးတွေက ဥယျာဉ်ထဲက ပထမဆုံး လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်ဥသစ်ဖုတွေပါ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ချန်ထားပြီး ကြက်သွန်နီကို အရောင်တောက်လာသည်အထိ မွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ကို လောင်းပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ခရင်မ်ချိစ်ကိုထည့်ကာ အရည်ပျော်အောင်ထားလိုက်ပါ။ အသီးအရွက်များကို ပါးပါးလှီးပြီး အရသာအတွက် အထက်ဖော်ပြပါ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထည့်ကာ အာလူးပြုတ်ဖြင့် ကျွေးပါ။ မုန်လာဥနီ အစိမ်းသုပ်လည်း စားတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 120kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 4.6gပရိုတိန်း: 5.9gအဆီ: 8.8g