မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 10 အနီရောငျ Paprika
- ဆားငန်
- ဆီ
- အဆာ:
- 500 gr သိုးနို့ဒိန်ခဲ
- 0,5 စည်း နံနံပင် အရွက်ပြား
- 1 tbsp ဇီရာနက်
- သံလွင်ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- paprika ကို တစ်ဝက်၊ အူတိုင်ခွဲပြီး ရေဆေးပါ။ ဗန်းကို ဆီ (အောက်ခြေ) နဲ့ ဖုံးအုပ်ပြီး paprika တစ်ဝက်ကို ဆားနဲ့ နယ်ပါ။ မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီ (အကောင်းဆုံးကင်တဲ့လုပ်ဆောင်ချက်) နဲ့ တစ်ဝက်လောက်များ ကောင်းကောင်းပြိုသွားတဲ့အထိ မီးဖိုထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။
- ဒီကြားထဲမှာ ဒိန်ခဲကို ပါးပါးလှီးပြီး အနက်ရောင် ဇီယာကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ နံနံပင်ကို ပါးပါးလှီးပြီးထည့်ပါ။
- ငရုတ်ကောင်းတစ်ခြမ်း အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် မီးဖိုထဲကထုတ်ပြီး အအေးခံလိုက်ပါ။ ယခုသင် paprika တစ်ဝက်ကိုယူပြီး၊ တစ်ဖက်မှသိုး၏ဒိန်ခဲနှင့်ဖြည့်ပြီးခေါက်ပါ။ သွားကြားထိုးတံဖြင့် တွဲကိုင်ပါ။
- အားလုံးကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ထည့်ပြီး သံလွင်ဆီ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ ဒိန်ချဉ်နှင့် လတ်ဆတ်သော ပေါင်မုန့် တို့ဖြင့် ကျွေးပါ။
- အရသာရှိတဲ့ တောင်ပိုင်းက စတင်ခြင်း :))
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 102kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.5gပရိုတိန်း: 4.5gအဆီ: 5.6g