ညွှန်ကြားချက်များ
- သကြားကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲထည့်ပြီး အဆက်မပြတ်မွှေနေချိန်မှာ မမြင့်လွန်းတဲ့အပူချိန်မှာ အရည်ပျော်ပြီး caramelize အရမ်းညင်သာစွာ ထားလိုက်ပါ။ ပျားရည်၏အရောင်အကြမ်းဖျင်းဖြစ်သင့်သည်။
- ရေကိုဆူပွက်အောင်တည်ပြီးမှ caramelized သကြားကိုထည့်ကာ အဆက်မပြတ်မွှေပြီး အလွန်နိမ့်သောအပူဖြင့် အရည်ဖျော်ပါ။ အဖုအထစ်တွေ မကျန်စေရဘူး။ အပူကိုထပ်လျှော့ပြီး အားလုံးပျော်သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် ပွက်ပွက်ဆူနေသော အာနိသင်ဖြင့် တစ်ဖန် ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန် ပုလင်းငယ်များထဲသို့ ဖြည့်သွင်းပြီး ချက်ချင်းပိတ်ပါ။
- အချိုပွဲ ဆော့စ်တွေ ဖြည့်ဖို့ ဝယ်လို့ရတဲ့ ဗူးသေးသေးလေးကို သုံးပါတယ်။ နောက်ပိုင်းတွင် ဖုန်စုပ်နိုင်သည့် အဖုံးများ ရှိနေကြောင်း သေချာပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 249kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 61.4g