မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 သခွားသီး
- 2 romaine ဆလတ်ချဉ်
- 1 စည်း နွေဦးရာသီကြက်သွန်
- 2 အထုပ်များ Feta ဒိန်ခဲ
- 4 tbsp ouzo
- 1 အော်ဂဲနစ်သံပုရာ
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 8 tbsp အဖြူရောင် balsamic ရှာလကာရည်
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သကြား
- 6 tbsp သံလွင်ဆီ
- သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကို ဒယ်အိုးထဲဖြည့်ပါ။
- မုန့်ညက်လှည့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- သခွားသီးကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပြီး ဆလတ်ကို အမြှောင်းလေးတွေဖြစ်အောင်လှီးပါ။ ရှာလကာရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် သကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း ရောမွှေပါ။ သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက် အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပါ။ ဒိန်ခဲကို ခြောက်အောင်သုတ်ပြီး 4 ချပ်ဖြစ်အောင်လှီးပါ။ ဂျုံမှုန့်ကိုထည့်ပြီး သေချာခေါက်ပါ။
- အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးကို သံလွင်ဆီဖြင့် ပါးပါးလှီးပြီး အပူပေးပါ။ ဒိန်ခဲတစ်ဝက်ကို လောင်းထည့်ကာ ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ တစ်ဖက်စီတွင် ခေတ္တကြော်ပါ။ ဟင်းရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကျော်ကို ဖြန်းပြီး မီးနဲ့ ဖယ်လိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ဆီပါးပါးတစ်လွှာဖြန့်ပြီး ကျန်ဒိန်ခဲများကို ထိုနည်းအတိုင်းကြော်ပါ။ သံပုရာသီး ၁ ခြမ်းကို သပ်သပ်စီလှီးပြီး ကျန်တစ်ဝက်ကို ညှစ်ပါ။ သိုးရဲ့ချိစ်ကို နွေကြက်သွန်နီနဲ့ ဖြန်းပြီး သံပုရာရည်နဲ့ ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းတို့နဲ့ ရောလိုက်ပါ။ အသုပ်ကို ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် ပိုင်းခြားပြီး အပေါ်မှ ဒိန်ခဲနှင့် သံပုရာချပ်များကို စီပေးပါ။
- Ciabatta သို့မဟုတ် baguette အရသာကောင်းသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 623kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.1gအဆီ: 60g
အာလောဟ၊ ဖန်ဆင်းသော ဝူအီခေိ၊
Ciao, volevo sapere il tuo prezzo ။
မင်္ဂလာပါ မင်းရဲ့စျေးနှုန်းကို ငါသိချင်တယ်။