John Myers
classic shortcrust pastry ရောနှောရန်အတွက် ထောပတ်နှစ်ပိုင်းနှင့် သကြားတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနှင့် ဆားအနည်းငယ်ပါသော ဂျုံမှုန့်သုံးပိုင်း။ အလွယ်တကူ လောင်ကျွမ်းစေတဲ့အတွက် shortcrust pastry ကို အလွန်အကျွံ မလုပ်သင့်ပါဘူး - ဆိုလိုတာကတော့ အဆီနဲ့ ပရိုတင်းကို ခွဲခြားထားပါတယ်။ shortcrust pastry stick ပိုကောင်းအောင်၊ ကြက်ဥတစ်လုံး ဒါမှမဟုတ် ရေအနည်းငယ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အရသာရှိသော shortcrust pastry အမျိုးအစားအတွက်၊ ဆားအနည်းငယ်နှင့် သကြားအနည်းငယ်သာ အသုံးပြုပါ။
ဂန္ထဝင် ချိုမြိန်သော မုန့်စိမ်းသည် ကြွပ်ရွပြီး ချိုသော ကွတ်ကီးများအတွက် နှင့် ပန်းသီးဖျော်ရည်ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်များအတွက် အခြေခံအဖြစ် သင့်လျော်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် ကိတ်မုန့်ကို နှစ်သက်ဖွယ်မုန့်စိမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် မုန့်ညက်၏ သုံးပုံတစ်ပုံကို မြေပြင်အခွံမာသီးများ သို့မဟုတ် ဗာဒံစေ့များဖြင့် အစားထိုးခြင်း သို့မဟုတ် အရသာ၊ နံ့သာမျိုးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ရောစပ်ခြင်းဖြင့် ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော တိုတောင်းထားသော မုန့်လုပ်နည်းကို သင်ဆန္ဒအတိုင်း ပြုပြင်ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ shortcrust pastry ချက်ပြုတ်နည်းများသည် လှုံ့ဆော်မှုပေးပါသည်။
