John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဒိန်ချဉ် mayonnaise
- 1 ကြက်သွန်နီကိုပါးပါးလှီးထားပါ
- 150 g ကောက်ညှင်းချဉ်ကို ရေစစ်ထားပါ။
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 4 ကြက်ဥအနှစ်
- 4 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 2 Tsp မုန်ညင်း
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် ဖိထားပါ။
- 500 ml မုန်ညင်းဆီ
- 500 g အဆီအနည်းငယ်ဒိန်ချဉ်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
ဒိန်ချဉ် mayonnaise
- ကြက်ဥအနှစ်၊ သံပုရာရည်၊ မုန်ညင်းနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို လက်ဖျော်စက်ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ဆီထဲတွင် ရောမွှေပါ၊ ပထမတစ်စက်၊ ထို့နောက် ပါးလွှာသော၊ ဖြည်းဖြည်းချင်း ထူလာကာ ခိုင်မာသော mayonnaise ဖြစ်ပေါ်လာသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ဒိန်ချဉ်တို့နဲ့ ရောပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောလိုက်ပါ။
အာလူးသုပ်
- အာလူးများကို အင်္ကျီအာလူးထဲသို့ ပြုတ်ပါ။ အာလူးများကို အအေးခံ၍ ရေစစ်ထားပါ။ အခွံနွှာပြီး လှီးဖြတ်ပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်။ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် အတုံးသေးသေးများကို ရောမွှေပါ။ ဒိန်ချဉ် mayonnaise ကို ရောမွှေပြီး အရသာအတွက် ပြီးသွားသော အသုပ်ကို သမအောင် မွှေပါ။ စားကောင်းပါစေ!
အဖျား
- အာလူးသုပ်ကို တစ်နေ့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ဥအစိမ်းကြောင့် အအေးခံထားပါ။ ကျွန်တော့်အတွေ့အကြုံအရ၊ ငံပြာရည်အများကြီးစုပ်တဲ့အတွက် အသုပ်ဆော့စ်ပမာဏက ရက်ရောတယ်။ ပထမတော့ ငံပြာရည်ကောင်းပြီး "အညစ်အကြေး" လောက်သာ ငံပြာရည်အကျန်တွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားကာ အာလူးတွေ စုပ်ယူခံရရင် နောက်နေ့ ငံပြာရည် ထပ်လောင်းပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ဖြင့် ထပ်မံ ရောနယ်ပြီး ၊ Peeling သည် မိုက်မဲသောအလုပ်ဖြစ်သည်၊ သို့သော် ခရစ္စမတ်အကြိုတွင် သင်လုပ်စရာအလုပ်မရှိတော့ပါ၊ ဥပမာ၊ ဝက်အူချောင်းများထည့်ကာ ဂန္တဝင်ခရစ္စမတ်အကြိုဟင်းလျာ အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ လိုအပ်ပါက လတ်ဆတ်သောနံနံပင်ကို ရောမွှေပြီး အလှဆင်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 215kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.8gပရိုတိန်း: 1.8gအဆီ: 18.4g
