John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
လှီးထားသောအသားအတွက်
- 500 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- 1 ကြီးမားသော Diced ကြက်သွန်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန်ညင်း
- 1 အပိုင်းအစ အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
- 1 အပိုင်းအစ လိပ်ဟောင်းများကို ရေစိမ်ထားပါ။
- 0,5 စည်း လောလောလတ်လတ်ကုန်တယ် parsley
- 1,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆားငန်
- အရသာအတွက်ကြိတ်မှအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ကြော်ဘို့နဲ့ ငံပြာရည်အတွက်
- 1 ဇွန်း ထောပတ်
- 1 ဇွန်း ဆေးလိပ်သောက်ပြီး အဆီတုံးထားသော ဘေကွန်
- 1 ကြီးမားသော ခုတ်ကြက်သွန်
- 2 အပိုင်းအစ ခရမ်းချဉ်သီးအဌမ
- 500 မီလီလီတာ ရေ
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်း oregano
- 2 အပိုင်းအစ လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်မြိတ်
- အရသာအတွက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးဖြင့် ကောင်းစွာ မွှေပြီး မုန့်တစ်ခုဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ကို အရည်ကျိုပြီး ဘေကွန်ကို အနည်းငယ်ကြော်ကာ အသားတုံးများကို ထည့်ကာ ဘေကွန်နှင့် ကြက်သွန်နီနှင့် တစ်ဖက်ကို ကြော်ပါ။ မီးဖိုထိပ်က ညိုလာမယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးစေ့ကို သုတ်ပေးပါ။
- ရေကိုလောင်းပြီး oregano ထည့်ပါ။ အဖုံးပေါ်တွင်တင်ပြီး 180 ဒီဂရီအပေါ်နှင့်အောက်ရှိအနိမ့်ဆုံးရထားလမ်းပေါ်တွင်မီးဖို၌ထည့်ပါ။ အောက်ခြေအပူကို မိနစ် 90 လောက်ကြော်ပါ။
- ပြီးရင် သန့်စင်ပြီးသား ကြက်သွန်မြိတ်ကို အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် ငံပြာရည်ထဲမှာ ထည့်ပါ။ ပြုတ်ထားသောအရည်ကို ထပ်ဖြည့်ပါ။ အားလုံးကို နောက်ထပ် မိနစ် 20 နှပ်ထားပါ။
- ပြီးလျှင် ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ငံပြာရည်ကို ပုံမှန်အတိုင်း ပျစ်အောင်ထားပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg တို့ဖြင့် ကောင်းစွာ ရောမွှေပါ။
- အာလူးပြုတ်လည်း ရှိတယ်။ ခံတွင်းကောင်း။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 86kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.2gပရိုတိန်း: 6gအဆီ: 5.9g
