မုန်လာဥနီကို အအေးခံပြီး ထိန်းသိမ်းပါ။
လတ်ဆတ်သော beetroot ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နှစ်ပတ်မှ လေးပတ်ကြာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အေးခဲခြင်းသည် သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။
- မုန်လာဥနီကို အေးခဲစေရန် ဦးစွာ ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
- ပြုတ်ထားသော beets ကို အတုံးများ သို့မဟုတ် အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- လတ်ဆတ်သော အစားအစာသေတ္တာကဲ့သို့သော သင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် beets ကို အေးခဲထားပါ။
မြေအောက်ခန်းထဲတွင် သိမ်းဆည်းခြင်းဖြင့် beetroot ကို ထိန်းသိမ်းပါ။
beetroot ကို အအေးခံထားသော cellar တွင် သိမ်းဆည်းပါက၊ ၎င်းသည် ကြာရှည်ခံနိုင်သည်-
- သစ်သားသေတ္တာကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး တစ်ဝက်တစ်ပျက် သဲဖြင့် ဖြည့်ပါ။
- မုန်လာဥတွေကို သဲထဲ့ပြီး သဲနဲ့ လုံးလုံးဖုံးထားလိုက်ပါ။
- အပူချိန် ခြောက်ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဝန်းကျင်တွင် သိုလှောင်ထားခြင်းကြောင့် beetroot သည် ငါးလခန့်ကြာသည်။
မုန်လာဥနီကို အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းပါ။
သက်တမ်းတိုးရန် နောက်တစ်နည်းမှာ beets ကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် သင်သည် လတ်ဆတ်သော beetroot တစ်ကီလို၊ ပန်းသီးနှစ်လုံး၊ အလတ်စား ကြက်သွန်နီသုံးလုံး၊ ရေတစ်လီတာခွဲ၊ အချဉ်ဓာတ်ငါးရာခိုင်နှုန်းရှိသော ရှာလကာရည် ၃၅၀ မီလီလီတာခန့်၊ သကြား ၈၀ ဂရမ်၊ ငရုတ်ကောင်းဆယ်တောင့်၊ လေးညှင်းပွင့်ခြောက်နှင့် တစ်လုံး သို့မဟုတ် ကရဝေးရွက်နှစ်ရွက်။
- beets များကိုချက်ပြုတ်ပြီးအခွံကိုဖယ်ရှားပါ။ beets ကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်။ ဟင်းချက်နေစဉ် ဘီထရွတ်မှ သွေးထွက်သောကြောင့် ပလပ်စတစ်လက်အိတ်များ ဝတ်ဆင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
- ပန်းသီးများကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပါ။
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အတူ beets, ပန်းသီး, နှင့်ကြက်သွန်အကွင်းအကွင်း။
- ဆားရည်တစ်လီတာခွဲ၊ ရှာလကာရည်နှင့် သကြားတို့ကို ရောစပ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- အရည်ပူများကို အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အအေးခံပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို ပိတ်လိုက်ပါ။