John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 Rainbow Trout (à 200 g / ဤနေရာ- Aldi Süd မှ အေးခဲအစားအစာ)
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 2 ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 အနီရောင် အချွန်အတက်များ
- 200 g Celeriac ပါ
- 1 သံပယိုသီး
- 4 tbsp ဆီ
- 4 Tsp အသားကင် ဟင်းခတ်ဆား (အေးခဲထားသော အထုပ်တွင် ပါဝင်သော)
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုချောင်သုံး စက္ကူဖြင့် သုတ်ထားသော သက်တံ့ကို ရေဆေးကာ အခြောက်လှန်းပြီး အတွင်းနှင့် အပြင်ကို ဆားနှင့် အသားကင်/ ဖြန်းပေးပါ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို သန့်စင်အောင်ဆေးပြီး အခွံနွှာထားပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို သန့်စင်အောင်ဆေးကြောပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ တရုတ်နံနံပင်များကို သန့်စင်အောင်ဆေးကြောပြီး အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပါ။ သံပုရာသီးကို အခွံခွာထားပါ။ အသီးအရွက်များကို အလူမီနီယမ်ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ထားကာ၊ အပေါ်မှထမင်းဘူးကိုထည့်ကာ သံပုရာသီးဖြင့် အဖုံးအုပ်ကာ၊ ဆီ (၄ ဇွန်း) ဖြင့် အုပ်ပြီး 4 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် 220-25 မိနစ်ခန့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖို၌ ဖုတ်/ဆီသတ်ပါ။ အသီးအရွက်များနှင့်အတူ ဟင်းရွက်များကို ကျွေးပါ။ ဝိုင်နီတစ်လုံးက ကောင်းကောင်းစားပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 306kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.5gပရိုတိန်း: 0.8gအဆီ: 33.5g
