မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 Sponge ကိတ်မုန့်အခြေခံ - ချောကလက် - အိမ်တွင်ဖုတ် (သို့) အသင့်လုပ်ဝယ်ပါ။
- 250 g Quark
- အရသာမှသကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 0,5 ဝန်ထုပ် Raspberry အေးခဲထားသည်။
- 3 tbsp Raspberry နတ်
- အချို့သော Raspberry ဖျော်ရည်
- 2 ခွက် မုန့်
- ထိုမှလွဲ၍
- 4 မျက်မှန်
ညွှန်ကြားချက်များ
- quark၊ သကြား၊ vanilla သကြားနှင့် ဖျော်ထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးတို့ကို ရောမွှေပါ။ ခရင်မ် ၁ ခွက်ကို တောင့်တင်းလာသည်အထိ မွှေပြီး ကွမ်ခရင်မ်ထဲသို့ ခေါက်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
- Raspberry ဘရန်ဒီ နဲ့ သကြား အနည်းငယ် ထည့်ပြီး နူးအိနေပါစေ။
- လိုအပ်ပါက sponge base ကို အရမ်းမထူစေရန် တစ်ဝက်စီတုံးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် 12 ချပ်ကို အဝိုင်းရှုးဖြင့် ဖြတ်လိုက်ပါ (အချင်းသည် ဖန်၏ အရွယ်အစားပေါ် မူတည်သည်)။
- ခရင်မ်ကို တောင့်တင်းလာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ပထမဦးစွာ ဖန်ခွက်ထဲတွင် Raspberry quark တစ်ရုပ်ကို ထည့်ပြီး အပေါ်မှ ချောကလက် ဘီစကစ် အစိပ်စိပ်လေး ချထားပါ။ ဖန်ခွက်အစွန်းတလျှောက် ရေမြုပ်ထားသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးကို တန်းစီပါ။ ကြာပွတ်မုန့်ကို ပိုက်ပုံးထဲသို့ လောင်းချပြီး အလယ်ဗဟိုသို့ မုန့်နှစ်ပွင့်၊ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်တစ်ချပ်၊ ရေမြှုပ်ကိတ်အချပ်များကို ရက်စ်ဘယ်ရီသီး၏ marinade ဖြင့် စိမ်ပါ။ Raspberry quark ကို အပေါ်မှတင်ပြီး နောက်ထပ် sponge cake ကို ထပ်မံစိမ်ပါ။ ကျန်တဲ့ ခရင်မ်တွေနဲ့ အပေါ်ကို Raspberry နဲ့ အလှဆင်ပါ။
- ကျန်တဲ့မျက်မှန်တွေနဲ့လည်း အလားတူလုပ်ပါ။ ကောင်းကျိုးလိုရာဆန္ဒများ ပြည့်စုံကြပါစေ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 140kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.1gပရိုတိန်း: 9.3gအဆီ: 3.5g