John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 8 Kohlrabi - သေးငယ်သော ဥများ သို့မဟုတ် သေးငယ်သော ဥများ
- 250 g မှို
- 1 ကြက်သွန်နီအလုံးသေး
- 4 strips တွေ ဘေကွန်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အခွံခွာပြီး အောက်ခြေတည့်တည့် (ရပ်နေသော မျက်နှာပြင်) ကို အနည်းငယ်ဖြတ်ပြီး အခြားတစ်ဖက်မှ အခေါင်းပေါက် (ဘောလုံးဖြတ်စက်)။ ပြီးလျှင် ဆားနယ်ထားသော ရေထဲတွင် ခိုကိုးရာဘီကို ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပြီး ဟင်းချို စသည်တို့အတွက် အခေါင်းပေါက်များ ပါဝင်နေပါသည်။
- မှိုများကို သန့်စင်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ရှင်းလင်းထားသော ထောပတ်အနည်းငယ်ဖြင့် ကြော်ပါ။ ဘေကွန်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်၊ ငရုတ်သီးကို ပါးပါးလှီးပြီး မှိုထဲကို နှစ်ခုလုံးထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် paprika တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- ဟင်းချက်ရေထဲက kohlrabi ကိုဖယ်ပြီး မှိုအရောအနှောနဲ့ ဖြည့်ပါ။ ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
- ရာသီတွင် porcini မှိုနှင့်လည်းအရသာရှိသည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 31kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.1gပရိုတိန်း: 5.6gအဆီ: 0.8g
