မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 pc ။ အသေးစားကြက်သွန်
- 0,5 pc ။ ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 1 Tsp သံလွင်ဆီ
- 50 g အနီရောင်ပဲဟင်း
- 2 Tsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 Tsp မုန်ညင်းပူလတ်
- 0,5 Tsp ပူပြင်းသော ပန်းရောင် paprika အမှုန့်
- 0,5 Tsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်မှုန့်
- 1 Msp ဂျင်းကိုကြိတ်ပါ
- 1 Tsp မေပယ်ရည်
- 0,5 Tsp ဆားငန်
- 1 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 1 tbsp အခွံမာထောပတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပြီး ဆီပူလာလျှင် ဆီသတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို ညှစ်ပြီး ခဏလောက်ကြော်ပြီး နောက်ဆုံးမှာတော့ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနဲ့ ပဲစေ့တွေကို ထည့်ပါ။ 1 မိနစ်ကြာပြီးနောက် ရေထည့်ကာ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ထည့်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူလာပြီးနောက် အဖုံးဖုံးပြီး 12 မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ အဆုံးတွင် ဆား၊ သံပုရာရည်တို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် မွှေပြီး အခွံခွာထားသော ထောပတ်ကို ရောမွှေပြီး သန့်စင်လိုက်ပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။ လက်ထဲမှာ ဂျုံထောပတ်မရှိရင် အစားမထိုးဘဲ ချန်ထားနိုင်ပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 298kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.9gပရိုတိန်း: 4.7gအဆီ: 26.4g