John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ငရုတ်ကောင်း
- 300 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားတစ်ဝက်၊
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- 1 ကြက်ဥ
- 2 tbsp breadcrumbs
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
- ပင်လယ်ဆားကိုကြိတ်ပါ။
- 100 g feta
- 250 ml ရေ
- 1 Tsp Granular ဟင်းရည်
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- မုန့်
- ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငရုတ်သီးကို ရေဆေးပြီး အဖုံးကို ဖြတ်ကာ အူတိုင်ကို ဖယ်ကာ အတွင်းပိုင်းရှိ ဖြူနေသော အသားကို ဓားဖြင့် ခြစ်ထုတ်ပါ။ ပြီးရင် ခဏလေး ပြန်ဆေးချလိုက်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော အရောအနှောအတွက် ဦးစွာ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးပြီး ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ နုတ်နုတ်စဉ်းထားသောအသားနှင့်ရောမွှေပါ၊ ကြက်ဥကိုညက်ပြီး မုန့်ညက်များကိုထည့်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောမွှေပြီး မွှေပါ။ ယခု feta ကို အကြမ်းဖျင်းလှီးပြီး ထည့်ပါ။ ငရုတ်သီးအနှစ်ကို ရောပြီး အဖုံးပြန်အုပ်ထားပါ။
- ငရုတ်သီးများကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ကြော်ပြီး ရေပေါ်လောင်းချပါ။ နှံ့အောင်ပြုတ်ထားသော ဟင်းရည်ကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၄၅ မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။ ထို့နောက် ငရုတ်သီးများကို ဖယ်ထားပါ။ ငံပြာရည်အတွက် ခရမ်းချဉ်သီးငပိအနည်းငယ်နှင့် သကြားအနည်းငယ်ထည့်ကာ မွှေပေးပြီး ခဏတာလျော့ထားလိုက်ပါ။ အပေါ်မှ ခရင်မ် 45ml ခန့် လောင်းပေးပါ။ ထမ်းဆောင်ရန်အဆင်သင့်။ ဒါက ထမင်း ဒါမှမဟုတ် ebly နဲ့လည်း အဆင်ပြေပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 116kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 9.4gပရိုတိန်း: 5.2gအဆီ: 6.3g
