ဗင်နီဇွဲလားကို ပထမဆုံးလာရောက်လည်ပတ်သူအတွက် စမ်းကြည့်သင့်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။

နိဒါန်း- ဗင်နီဇွဲလား၏ အချက်အပြုတ် နှစ်သက်ဖွယ်များကို စူးစမ်းခြင်း။

ဗင်နီဇွဲလား၏ မတူကွဲပြားသော ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များသည် ၎င်း၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့ထုံးတမ်းများကို ပုံဖော်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။ စပိန်၊ အာဖရိကနှင့် ဌာနေတိုင်းရင်းသားတို့၏ လွှမ်းမိုးမှု ကြွယ်ဝသော ပေါင်းစပ်မှုဖြင့် ဗင်နီဇွဲလား အစားအစာသည် နိုင်ငံ၏ သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို အမှန်တကယ် ရောင်ပြန်ဟပ်နေပါသည်။ သင်ဟာ အစားအသောက်စားသူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အချက်အပြုတ်စွန့်စားမှုအသစ်ကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Venezuela ဟာ သင့်အရသာကို စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းစေမယ့် ဟင်းပွဲမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ထားပါတယ်။

Arepa ၏အရသာရှိသောအရသာမှ cachapas ၏ချိုမြိန်သောအရသာပေါင်းစပ်မှုအထိ၊ Venezuelan အစားအစာသည်လူတိုင်းအတွက်တစ်ခုခုရှိသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ဗင်နီဇွဲလားသို့ ပထမဆုံးလာရောက်လည်ပတ်သူများအတွက် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်ရမည့် ဟင်းပွဲငါးခုကို အနီးကပ်လေ့လာကြည့်ပါမည်။

Arepas- အလွန်အရေးကြီးသော Venezuelan Street Food

Arepas သည် ဗင်နီဇွဲလား အစားအစာ ၏ အဓိက အစားအစာ ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံ၏ အရေးပါသော လမ်းဘေး အစားအစာ အဖြစ် မကြာခဏ ရည်ညွှန်းသည်။ အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးအခြေခံထားသော မုန့်သားများကို အသား၊ ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် သွားရင်းလာရင်း လွယ်ကူမြန်ဆန်သော အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။

ရေပန်းအစားဆုံးသော arepa ဖြည့်စွက်စာများထဲမှတစ်ခုမှာ ပဲအနက်ရောင်နှင့် အကျည်းတန်သော အဖြူရောင်ချိစ်များပေါင်းစပ်ထားသော "domino" ဖြစ်သည်။ နောက်ထပ်အကြိုက်ဆုံးကတော့ "reina pepiada"၊ ခြစ်ထားသောကြက်သား၊ ထောပတ်သီးနှင့် Mayo ရောနှောထားသည်။ Arepas သည် မကြာခဏ အကင် သို့မဟုတ် ကြော်ပြီး ၎င်းတို့၏ ပျော့ပျောင်းပြီး ပျော့အိနေသော အလယ်ဗဟိုကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် ကြွပ်ကြွပ်သော အပြင်ပန်းကို ရရှိစေသည်။

Pabellón Criollo- ဗင်နီဇွဲလားနိုင်ငံ၏ အမျိုးသားဟင်း

Pabellón Criollo ကို ဗင်နီဇွဲလားနိုင်ငံ၏ အမျိုးသားဟင်းအဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသိအမှတ်ပြုသည်။ အရသာရှိလှပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာကို အမဲသားလှီးဖြတ်ထားသော အမဲသား၊ ပဲမည်း၊ ထမင်းနှင့် ပျောကြော်တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။

အမဲသားကို ပုံမှန်အားဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်းချက်ပြုတ်ပြီး အရသာအဆိမ့်အရသာအတွက် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောထားသော ပဲအနက်ရောင်နှင့် ရောထားသော ပဲနက်တို့နှင့်အတူ တည်ခင်းပါသည်။ ထမင်းကို ကြက်သားဟင်းရည်ဖြင့် ချက်ထားပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ဖြင့် ချက်ထားသည်။ ငှက်ပျောကြော်၊ သို့မဟုတ် "tajadas" သည် ဟင်းပွဲ၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့် ချိုမြိန်ပြီး ကြွပ်ဆတ်သော ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ပေးပါသည်။

Cachapas- အရသာရှိသော လှည့်ကွက်များဖြင့် ချိုမြသော ပြောင်းဖူးပန်ကိတ်များ

Cachapas သည် ချိုမြိန်သော ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဗင်နီဇွဲလားတွင် လူကြိုက်များသော နံနက်စာ ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ရိုးရာပန်ကိတ်များနှင့်မတူဘဲ cachapas သည် များသောအားဖြင့် ဒိန်ခဲ၊ ခြစ်ထားသောဝက်သား သို့မဟုတ် အမဲသားကဲ့သို့ အရသာရှိသော ဖြည့်စွက်စာများဖြင့် တည်ခင်းပါသည်။

ပြောင်းဖူးပန်ကိတ်များနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ၏ ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ပေါင်းစပ်မှုသည် ဗင်နီဇွဲလားသို့ ပထမဆုံးလာရောက်လည်ပတ်သူများအတွက် မဖြစ်မနေ မြည်းစမ်းကြည့်ရမည့်အရာဖြစ်သည်။ cachapas များကို အပြင်ဘက်တွင် ကြွပ်ကြွပ်နှင့် အတွင်းတွင် နူးညံ့သည်အထိ ဒယ်ပြားပေါ်တွင် ချက်ပြုတ်လေ့ရှိသည်။

Asado Negro- အရသာရှိသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်တစ်ခု ထူးခြားသောလှည့်ကွက်

Asado Negro သည် အခြားသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အမဲသားကို နက်မှောင်သောဘီယာ၊ Worcestershire ဆော့စ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံတို့ဖြင့် နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသောအချိန်အထိ နှေးကွေးစွာချက်ပြုတ်မထားပါ။

ဟင်းကို ပုံမှန်အားဖြင့် ထမင်းဖြူနှင့် ပျောကြော်တို့ဖြင့် ကျွေးလေ့ရှိပြီး စွပ်ပြုတ်၏ အဆိမ့်အရသာနှင့် မွှေးကြိုင်သော အရသာကို ပေါင်းစပ်ကာ မွှေးကြိုင်သော အရသာကို ပေါင်းထည့်ပါသည်။ Asado Negro သည် ဗင်နီဇွဲလားတွင် အထူးအခါသမယများနှင့် မိသားစုဆုံပွဲများအတွက် ရေပန်းစားသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

Hallacas- ငှက်ပျောရွက်နဲ့ ထုပ်ထားတဲ့ ဗင်နီဇွဲလား ခရစ်စမတ် ဓလေ့

Hallacas သည် ဗင်နီဇွဲလားရိုးရာ ခရစ္စမတ်ဟင်းပွဲဖြစ်ပြီး ငှက်ပျောရွက်ဖြင့်ထုပ်ပြီး ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ပါ။ ဤအရသာရှိသောဟင်းလျာသည် အသီးအရွက်များ၊ သံလွင်သီးနှင့် စပျစ်သီးပျဉ်တို့နှင့်အတူ ခြစ်ထားသော အမဲသား၊ ဝက်သား သို့မဟုတ် ကြက်သားတို့ဖြင့် ရောနှောပေါင်းစပ်ထားသည်။

ဤဟင်း၏ထူးခြားချက်မှာ ပြောင်းဖူး၊ အမဲသား သို့မဟုတ် ကြက်သားဟင်းရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပေါင်းစပ်ထားသည့် မဆာ သို့မဟုတ် မုန့်စိမ်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက် မုန့်ညက်ကို ငှက်ပျောရွက်ပေါ်သို့ ဖြန့်ကာ အရွက်များကို ခေါက်ပြီး ကြိုးဖြင့် ချည်ပြီး ပေါင်းထည့်ပါ။

နိဂုံး- ဗင်နီဇွဲလား၏ အချက်အပြုတ် ရတနာများကို စားသုံးခြင်း

ဗင်နီဇွဲလား၏ ဟင်းလျာသည် ၎င်း၏ သမိုင်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှု ကွဲပြားမှုကို ရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ Arepa ၏အရသာရှိသောအရသာမှ cachapas ၏ချိုမြိန်သောအရသာပေါင်းစပ်မှုများအထိ၊ နိုင်ငံ၏အချက်အပြုတ်ရိုးရာဓလေ့များသည်မည်သူမဆိုနှစ်သက်စေမည့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာနှင့်ထူးခြားသောအရသာများစွာကိုပေးဆောင်သည်။

သင်သည် ဗင်နီဇွဲလားသို့ ပထမဆုံးလာရောက်လည်ပတ်သူ သို့မဟုတ် အတွေ့အကြုံရင့်ကျက်သော ခရီးသွားတစ်ဦးဖြစ်ပါစေ၊ ဤဟင်းပွဲငါးမျိုးကို မြည်းစမ်းကြည့်ပြီး ဗင်နီဇွဲလားနိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ်ရတနာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။