Broccoli Topping နှင့် Peanut Sauce ဖြင့် Wild Garlic Pancakes

ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အကြမ်းဖျင်း လှီးဖြတ်ပြီး Blender / food processor နှင့် သန့်စင်သော / oat သို့မဟုတ် ဗာဒံနို့ နှင့် ရောမွှေပြီး ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ ပြီးလျှင် ကုလားပဲမှုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကို ချောမွတ်ပြီး အရည်ဖြစ်သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။

အပေါ်ထပ်အတွက်၊ ဘရိုကိုလီ ပန်းပွင့်များကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖြတ်ပြီး အညှာကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ပါ။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဆားငံရည်ဖြည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန်နှင့် ဘရိုကိုလီကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် ဆီအနည်းငယ်ထည့်ထားသော ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို လုံးဝပြုတ်သည်အထိ ကင်ပါ။

မြေပဲငံပြာရည်အတွက် မြေပဲထောပတ်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ဗာဒံသီး သို့မဟုတ် oat နို့နှင့် ဆားအနည်းငယ်တို့ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပြီး မီးအပူပေးထားပါ။

ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီး ကောင်းစွာအပူပေးထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၏ 1/4 ကို ပန်ကိတ်အဖြစ် ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက် ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ဘရိုကိုလီအရောအနှော၊ မြေပဲငံပြာရည်နှင့် fetaချိစ် (အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ သို့မဟုတ် ကြေညက်အောင်) ဖြင့် လိမ်းပေးပါ။ ခံတွင်းကောင်း။