Emma Miller
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, numărul adulților hipertensivi (30-79 de ani) s-a dublat în ultimii 30 de ani, ajungând la 1.28 miliarde. Aproape jumătate dintre acești oameni nu știu că au hipertensiune arterială.
Adesea, ținerea greutății sub control, exercițiile fizice, renunțarea la tutun și consumul moderat de alcool sunt suficiente pentru a evita o problemă precum hipertensiunea arterială.
Ce să nu mănânci și să bei cu hipertensiune arterială
Recomandările Serviciului Național de Sănătate Britanic spun că pentru a vă menține tensiunea arterială normală, merită în primul rând să limitați aportul de sare (mai puțin de o linguriță pe zi). Includerea ierburilor și condimentelor picante în dieta ta poate ajuta la acest lucru - vor diversifica gustul preparatelor tale.
Dulciurile și zahărul adăugat trebuie consumate mai puțin. Se recomandă să consumați 5 sau mai puține porții pe săptămână. În acest caz, 1 porție este o lingură de zahăr sau gem, 1 pahar de limonada și o jumătate de pahar de înghețată. Și este mai bine să renunți la consumul de făină și margarină.
De asemenea, este necesar să vă abțineți de la alimentele cu carne grasă (bulion tari, carne de porc grasă, slănină și carne afumată).
Consumatorii de cafea și iubitorii de ceai negru, băuturi energizante și cola ar trebui să își reducă aportul pentru a menține tensiunea arterială sub control. Astfel de băuturi pot fi consumate în cantități moderate (cafea – nu mai mult de 4 căni pe zi).
Băuturile cu cofeină nu ar trebui să fie principala sau singura sursă de lichide pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Înlocuiți-le cu apă, sucuri și alte băuturi.
Ce alimente să mănânci cu hipertensiune arterială
Medicii recomandă să urmezi o dietă specială DASH (care înseamnă „abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea”).
Conform acestei abordări, dieta ar trebui să includă mai multe fibre (orez integral, pâine și paste). Astfel de alimente ar trebui să formeze baza dietei.
De asemenea, se recomandă să consumați mai multe fructe și legume și să urmăriți să mâncați 5 porții de fructe și legume în fiecare zi.
Abordările dietetice pentru stoparea hipertensiunii includ și utilizarea de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi (de 2-3 ori pe zi).
Este mai bine să mănânci carne slabă, slabă (pui, curcan, iepure), acordând preferință peștelui. Nu trebuie să mănânci mai mult de 180 de grame pe zi. De asemenea, este posibil să mănânci ouă, câte unul, dacă aveți hipertensiune arterială.
Nu trebuie să renunțați la nuci, semințe și leguminoase. Se pot consuma in 4-5 portii pe saptamana.
Ce să nu faci cu hipertensiunea arterială
Cu hipertensiune arterială, nu trebuie să bei alcool, să fumezi, să mănânci alimente grase sau să bei sucuri dulci.
Deși ar trebui să uiți de activitățile fizice grele (culturism și alte antrenamente de putere) cu hipertensiune arterială, nu poți face nimic fără activitate fizică (de la plimbări până la lucru în grădină și sport).
Activitatea aerobă de intensitate medie (cum ar fi o plimbare rapidă sau mersul pe bicicletă) merită să faci cel puțin 2.5 ore pe săptămână. Activitatea fizică scade tensiunea arterială și poate ajuta la eliminarea excesului de greutate care contribuie la agravarea problemelor de tensiune arterială.
Ce alimente și băuturi scad rapid tensiunea arterială
Experții recomandă persoanelor care suferă de hipertensiune arterială să consume alimente care scad tensiunea arterială. În special, alimente bogate în calciu și vitamina D pentru o mai bună absorbție (lapte degresat, iaurt, brânză, legume verzi, broccoli, tofu, migdale, fructe de mare și pește).
De asemenea, se recomandă consumul de alimente bogate în potasiu (portocale, banane, caise, roșii, cartofi copți, dovlecei, ton) și magneziu (legume cu frunze, fasole, cereale).
De asemenea, se recomandă consumul de alimente care ajută la dilatarea vaselor de sânge, precum usturoiul, și băuturi care reduc tensiunea arterială (ceai verde, ceai kart-ade).
Nu renunțați nici la fructele de pădure și citricele. Variați dieta cu merișoare, merișoare, grepfrut și lămâi.
