Cuprins
show
Ingrediente
- 6 Mai napi
- 100 g Cremă de brânză de capră
- 200 g Smântână
- 100 ml Lapte
- 100 ml Vin alb
- Sare piper
- Nucşoară
- 1 linguriță Ulei de floarea soarelui
- 500 g Tagliatelle
Instrucțiuni
- Spălați, curățați, curățați și tăiați napii de mai. Se spală frunzele de napi de mai și se taie fâșii fine.
- Încinge uleiul într-o tigaie și transpira în el cubulețele de sfeclă roșie. Se deglaseaza cu smantana, lapte si vin alb, se dizolva in ea branza de capra si se lasa sa fiarba usor aproximativ 10 minute.
- Adăugați verdeața de napi și reduceți totul la consistența dorită. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
- Gătiți tăițeii cu panglică în multă apă cu sare până când sunt fermi la mușcătură.
- Distribuiți uniform tăițeii cu panglică pe farfurii preîncălzite și turnați peste ei tot felul de napi de mai.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 281kcalCarbohidrați: 36.1gProteină: 8.6gGras: 10.4g