in Рецепты

Свиные отбивные с соусом Роберт и жареной морковью

5 от 4 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 221 килокалория
Содержание: show

Ингредиенты:
 

  • 1 ст.л. Растительное масло
  • 4 Свиная отбивная
  • Соль
  • Перец из мясорубки
  • Паприка порошок
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Соус Роберт *
  • Жареная морковь**

инструкции
 

  • Котлеты обваляйте сначала в яйце, затем в сухарях. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте свиные отбивные, уже приправленные солью, паприкой и перцем, в течение 3-4 минут. При необходимости приправьте и переверните. Продолжайте жарить 3 минуты на среднем огне. Снова переверните отбивные и держите их теплыми в духовке. Рецепты соуса Роберт и жареной моркови вы также найдете в моей кулинарной книге!
Рецепт булавки Рецепт печати

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 221килокалорияЖир: 25g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Базилик дип

Суп из чеснока…