Содержание:
show
Ингредиенты:
для пасты:
- 310 g Красный жареный перец из стакана, слитый вес
- 3 ст.л. Томатная паста
- 1 Pc. Зубчик чеснока
- 1 ч.л. Друг, молотый кориандр, тмин
- 2 ст.л. порошок копченой паприки
- Соль перец
- 1 МСП Фенхель молотый
- 1 ч.л. Порошок чили или хлопья чили
- 2 ст.л. Оливковое масло
- 1 ст.л. Лимонный сок
инструкции
- Промытые баклажаны нарезаем кубиками и выкладываем в форму для запекания. Измельчите ингредиенты для пасты в блендере до получения однородного крема. Приправить по вкусу солью и перцем. Когда дело доходит до порошка чили, все зависит от того, насколько он острый, потому что есть большие различия. Также можно сначала добавить половину чайной ложки.
- Смешайте 4 столовые ложки пасты с 1–2 столовыми ложками кленового сиропа, накройте крышкой и перемешайте с ней баклажаны. Оставшуюся пасту храните в стакане в холодильнике или заморозьте. Он будет храниться в холодильнике не менее 3–4 дней.
- Запекайте баклажаны в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов с циркулирующим воздухом (или 220 градусов сверху/снизу) примерно 30–40 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 320килокалорияУглеводы: 3.5gБелок: 1.3gЖир: 33.7g