فرائيڊ بيگن کي ڪيئن ذخيرو ڪجي

حفاظت ۽ معيار لاءِ پکا ٿيل بينگن جي شيلف لائف کي وڌائڻ لاءِ، بيگن کي ريفريجريٽ ڪريو ايئر ٽائيٽ ڪنٽينرز ۾ يا ريزيلبل بيگز ۾. صحيح طور تي ذخيرو ٿيل، پکا ٿيل بينگن فرج ۾ 3 کان 5 ڏينهن تائين رهندو.

توهان فرائيڊ plantج کي فرج ۾ ڪيئن ذخيرو ڪندا؟

روسٽ ٿيل بينگن يا ٻي پڪي ٿيل بينگن جي برتن کي ذخيرو ڪرڻ لاء، کاڌي کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو، سيل ڪريو، ۽ ٻيهر گرم ڪرڻ ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ پنھنجي فرج جي شيلف تي ذخيرو ڪريو. بچيل شيون پنجن ڏينهن تائين برقرار رهنديون.

ڪھڙي ريت رکيل بيگن؟

fريل بينگن کي بيڪنگ شيٽ تي رکي ، ۽ ان کي فريزر ۾ twoن ڪلاڪن لاءِ وجھو ته جيئن ھر فرد جو ٽڪرو منجمد ٿئي. هڪ theيرو riedريل eggاplantو منجمد ٿي ويندو ، توهان ان کي منتقل ڪري سگهو ٿا هڪ فريزر کان محفوظ ڪنٽينر ۾. اهو اٽڪل ٽي چار مهينا رکي ٿو.

توھان ڪيئن ٿا رکو تريل plantاplantين کي گند ٿيڻ کان؟

توهان جي پکا جي ترڪيب ۾ "Soggy Eggplant Syndrome" کان بچڻ لاء، ڪٽيل بينگن تي ٿلهي يا سامونڊي لوڻ کي ڇڪيو ۽ ان کي 10 کان 20 منٽن تائين سيٽ ڪرڻ ڏيو. سلائسن کي ڌوء ۽ انهن کي ڪاغذ جي تولي سان سڪي ڇڏيو.

فرج ۾ تريل بيگن ڪيترو وقت رهي سگهي ٿو؟

پکا ٿيل بينگن يا پڪل بينگن جي ڊش کي 3 کان 4 ڏينهن تائين رکي ٿو جيڪڏهن فرج ۾ بند ٿيل ڪنٽينر ۾ رکيل هجي.

توهان بريڊڊ بيگن جي سلائسن کي ڪيئن ذخيرو ڪندا آهيو؟

بينگن کي ذخيرو ڪرڻ جو بهترين طريقو ڇا آهي؟

بينگن کي ذخيرو ڪرڻ لاء بهترين جڳهه فرج ۾ نه آهي، پر ڪمري جي حرارت تي، جتي اهو گهڻي وقت تائين رهڻ جو امڪان آهي. بينگن کي ٿڌي جاءِ تي، سڌي سج جي روشنيءَ کان پري رکو، ۽ جيترو جلدي ٿي سگهي ان کي فصل يا خريد ڪرڻ کان پوءِ استعمال ڪريو.

ڇا تريل بيگن صحت مند آهي؟

وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال هجڻ کان علاوه، بينگن پڻ اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهي. ان لحاظ کان، بينگن کائڻ جا صحت فائدا تمام گهڻا آهن. اينٽي آڪسيڊنٽ اهي شيون آهن جيڪي انساني جسم کي نقصانڪار مادي کان بچائينديون آهن جن کي فري ريڊيڪل سڏيو ويندو آهي.

ڇا مان پڪل بيگن کي منجمد ڪري سگهان ٿو؟

اُبلندڙ پاڻي ۾ بيگن کي چار منٽن لاءِ اڇو. Blanching انزايمز کي ماريندو آهي جيڪي بينگن کي وقت سان گڏ انهن جي بناوت ۽ ذائقو وڃائي ڇڏيندا آهن. بينگن ۾ به پاڻي جو مقدار تمام گهڻو هوندو آهي، ان ڪري ان کي منجمد ٿيڻ کان اڳ ٿورو پچائڻ سان فائدو ٿيندو آهي.

eggا مون کي plantاي beforeرڻ کان ا so پائڻ گھرجي؟

پچائڻ کان پهريان اٽڪل 30 منٽن تائين کير ۾ plantاplantين جا ٽڪرا يا ڪعب ملايو. کير نه ر tempو تلخيءَ کي ٿو ڪري ٿو ، پر اھو اصل ۾ plantا forين لاءِ thatاھي ٿو جيڪا اضافي ڪريمي آھي ، sinceو ته سبزي اسپنج وانگر ڪم ڪري ٿي ۽ ان جي گوشت ۾ س milkي مقدار ۾ کير جذب ڪري ٿي.

توهان ڪيئن ٿا بنگن کي پتلي نه آهي؟

اسٽوٽوپ کي tingڪڻ کان پھريائين ، ڪعب ٿيل ۽ ڪٽيل plantاplantين جا ٽڪرا مائڪرورويو ۾ گھمايو. بينگن کي ا-۾ پچائڻ (ھڪڙي پرت ۾ ، ڪاغذ جي توليه سان plateريل پليٽ تي) اٽڪل پنجن منٽن تائين اسپنج جي ساخت کي تباھ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو ، جيڪو ان کي گھڻو تيل جذب ڪرڻ کان روڪيندو.

توهان ڪيتري وقت تائين فرج ۾ بيگن پرميسن رکي سگهو ٿا؟

توهان ڪيتري وقت تائين فرج ۾ بيگن پرميسن کي ذخيرو ڪري سگهو ٿا؟ جيڪڏهن اهو صحيح طور تي ذخيرو ٿيل آهي، توهان ان کي 3 ۽ 5 ڏينهن جي وچ ۾ ڪٿي به رکي سگهو ٿا. اسان هڪ ايئر تنگ ڪنٽينر استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيو ٿا جيڪو توهان کي سٺي حالت ۾ برتن کي محفوظ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته توهان ان کي ٻين 5 ڏينهن تائين نه کائي سگهو ٿا، توهان هميشه ان کي منجمد ڪري سگهو ٿا.

ڇا توهان پڪي بيگني پرميسن کي منجمد ڪري سگهو ٿا؟

فريزر جون هدايتون: تيار ڪريو بينگن پيرمسن هڪ فريزر ۾ محفوظ بيڪنگ ڊش ۾ بغير بيڪنگ جي. سختيءَ سان plasticڪيو پلاسٽڪ جي لپ سان ، ورق پ byيان. 3 مهينن تائين فريزر ۾ اسٽور ڪريو. جڏھن تيار ٿي و ،ڻ لاءِ ، فريزر مان ڪ removeو ۽ فرج ۾ پگھل ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

ڇا مان روسٽ ٿيل بيگن کي منجمد ڪري سگهان ٿو؟

375 F تي 45 منٽن لاءِ روسٽ ڪريو، يا جيستائين بينگن چڱي طرح براؤن ٿئي، ۽ مرڪز هڪ ڪريمي مستقل مزاجي تي پهچي. ٿڌي ٿيڻ جي اجازت ڏيو، پوء ڪوڪي شيٽ تي فريز ڪريو (اهو ٽڪرا گڏ ٿيڻ کان بچائيندو). فريزر بيگز ڏانهن منتقل ڪريو، مهر، ۽ فريزر ۾ ذخيرو ڪريو جيستائين توهان کي ضرورت هجي.

ڇا مان منجهيل بيگن کي ماني ۽ ترائي سگهان ٿو؟

منجمد ٿيل بينگن کي زپ ٽاپ بيگز ۾ ڦوڪيو، ممڪن حد تائين هوا کي هٽايو، ۽ انهن کي ليبل ڪريو. سلائسون پڪل ٿي سگهن ٿيون يا سڌو فريزر مان تريل، ٿڪڻ جي ضرورت ناهي.

هفتي لاء بينگن کي ڪيئن ذخيرو ڪجي