مواد
show
Ingredients
- 4 ڪرائون سائيز واري بيف اسٽڪ ٽماٽر
- 75 g فوري ڪسوس
- لوڻ
- 1 ننڍي Zucchini
- 1 ڳاڙهو ڪٽيل پياز
- 1 ڳاڙهو تيل
- 1 Pr کنڊ
- 0,5 چچا خشڪ آسوانو
- مرچ
- 75 g ڦاٽل فٽا
- 150 ml سبزي وارو نسل
جون هدايتون
- ڪسڪوس کي پيالي ۾ وجھو ۽ ان جي مٿان 75 ملي ليٽر گرم لوڻ وارو پاڻي وجھو، ان کي 5 منٽن لاءِ اُٿڻ ڏيو، پوءِ ان کي ڪانٽيءَ سان لوڻ ڏيو ۽ ٿورو ٿڌو ٿيڻ ڏيو.
- ساڳئي وقت ۾، ٽماڪن کي ڌوء، هڪ لٺ کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ٻاهر ڪڍيو. ٽماٽي جي اندر کي ڪٽيو. زچيني کي ڌوئي ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- زچيني ۽ پياز جي ڪعب کي تيل ۾ فرائي ڪريو، پوءِ اندر ٽماٽا شامل ڪريو، لوڻ، مرچ، کنڊ ۽ اوريگانو سان سيزن ڪريو. پڪ ڪريو ته پين ۾ ٽماڪن مان تمام گهڻو نمي نه آهي، جيڪڏهن ضروري هجي ته ٿورڙي بند ڪريو. فيٽا ۽ ڀاڄين کي ڪسڪوس سان ملايو ۽ ٽماٽن ۾ وجھو.
- ٽماڪن کي بيڪنگ ڊش ۾ رکو (هڪ ڍڪ سان) ۽ سبزي جي اسٽاڪ ۾ وجھو. لڪ تي رکو ۽ تندور ۾ 200 ° C تي پکايو - ڪنويڪيشن - تقريبن لاءِ. 15 منٽ.
- ٽماٽرن ۾ سبزي جي ڪسوس سان ڪافي نمي هوندي آهي ته جيئن اسان بغير چاس جي ڪري سگهون....... جيڪڏهن توهان اڃا به چاهيو ٿا ته توهان ان کي ٽماٽو ساس سان پيش ڪري سگهو ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 113ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.9gپروٽين: 5.2gوڇ: 8.9g