John Myers
مواد
show
Ingredients
- 200 g رئي جو اٽو
- 200 g اٽو
- 1 ٽيڪس ماني جو مصالحو
- 1 ٽيڪس تيلون
- 1 ٽيڪس ڪوڙڪ سمنڊ جي لوڻ
- 1 ٽيڪس کنڊ
- 1 خمير ڪعب
- 1 گريني سمٿ سيب
- 1 گاڏيون
- 250 ml گرم پاڻي
جون هدايتون
- خمير ۽ کنڊ کي گرم پاڻيء ۾ ورهايو. اٽو، رائي جو اٽو، لوڻ، دار چینی ۽ ماني جو مصالحو ملايو.
- خمير جي حل ۾ اٽو جو مرکب شامل ڪريو ۽ هر شيء کي چپچپا آو ۾ ملايو.
- انب ۽ گاجرن کي پيس ڪريو ۽ ان کي ماني جي اٽي ۾ ڳنڍيو (بي ترتيب ڪرڻ ٺيڪ آهي، پوء ماني شاندار طور تي رسيل ٿي ويندي).
- صاف باورچی خانه جي توليه سان ڍڪيو ۽ 2 ڪلاڪ لاء گرم جاء تي آرام ڪرڻ ڏيو.
- اڀريل اٽي کي ٿورڙي اٽي سان مٽي، ٻيهر گونجي ۽ لوف پين ۾ رکو. ٻئي ڪلاڪ لاء وڃڻ ڏيو.
- چاقو سان ماني جي ذريعي هڪ سلٽ ٺاهيو ۽ کير يا پاڻي سان برش ڪريو (سٺو ڪرسٽ لاء).
- اڳي گرم ٿيل تندور ۾ 175 ° C تي 40 منٽن تائين گولڊن برائون ٿيڻ تائين.
- ان کي تندور مان ڪڍو ۽ ان کي ڪٽڻ کان اڳ ٿورڙو ٿڌي ڏيو. هي ماني اڳ ۾ پڪل ۽ منجهيل پڻ ٿي سگهي ٿو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 161ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 33.5gپروٽين: 4.5gوڇ: 0.8g
