Përmbajtje
show
Përbërësit
- 100 ml Ujë i nxehtë
- 3 tsp Granulat e çastit të verës së zier jo-alkoolike
- 250 g Gjalpë
- 175 g Sheqer
- 4 Vezë
- 1 tsp Pluhur kanelle
- 50 g Lajthi të pjekura dhe të bluara
- 250 g Miell
- 1 pako Pluhur pjekje
- 100 g Reçel kajsi
- 2 cl rum
Udhëzime
- Shkrini kokrrizat në ujë të nxehtë dhe lërini të ftohen. Përzieni gjalpin me sheqerin derisa të bëhet krem. Përziejini gradualisht vezët. Hidhni kanellën dhe lajthitë. Përzieni miellin me pluhurin për pjekje dhe përzieni. Përzieni me ujin e verës së zier. Hidheni brumin në një tepsi (26) dhe piqeni në 180 gradë për rreth 45 minuta. Lëreni të ftohet dhe më pas prisni përgjysmë. Ngroheni reçelin dhe përzieni rumin. Përhapeni atë në një kat dhe vendosni të dytin sipër. Spërkateni me sheqer pluhur.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 414kcalKarbohidratet: 47.6gproteina: 3gFat: 23g