A na U ka Hatsetsa Chisi ea Pōli?

U ka hatsetsa chisi ea pōli, Havarti le feta 'me ua li qhibilihisa ntle le phetoho e kholo sebopehong (hammoho le chisi e bonolo e monate ea Boursin).

U ka hatsetsa chisi ea poli nako e kae?

Cheese ea pōli e ka hoamisoa, bakeng sa likhoeli tse 6 mme ke nakong ena moo e bolokang tatso ea eona. Leha ho le joalo, u ka e sebelisa hoo e ka bang likhoeli tse 3 ka mor'a hore u e qhibilihe.

U boloka chisi ea poli joang ka sehatsetsing?

Ka li-block tsa chisi ea pōli:

1. Khaola chisi ka likotoana tse nyane bakeng sa taolo le tšebeliso e bonolo.
2. Koahela sengoathoana sa chisi ka thata ka pampiri e phuthelang chisi.
3. Beha chisi ena ka mokotleng oa zip kapa mokotleng oa sehatsetsi o tiisehang. U ka sebelisa vacuum sealer ho monya oksijene ka mokotleng ebe oa e tiisa.
4. Ngola letsatsi la leqhoa ka mokotleng ho bona boleng ba lona le ho le sebelisa pele nako e fela.

Ho etsahala'ng ha u hatsetsa chisi ea poli?

Ha e e hatsetsa, chisi ea poli e tla boloka tatso ea eona nako e ka etsang likhoeli tse 6 ka sehatsetsing. Bakeng sa liphello tse ntle, sebelisa chisi nakong ea likhoeli tse 3. E tla bolokeha ho jeoa likhoeli tse ling tse 2 kamora moo, empa e tla lahleheloa ke tatso ea eona le sebopeho sa eona.

Cheese ea pōli e lula nako e kae ka sehatsetsing e sa buloa?

Hang ha u fihla hae, chisi ea pōli e tla lula ka sehatsetsing, e tiisitsoe ka thata, bakeng sa libeke tse 2 ho isa ho tse 3. Boloka chisi e bonolo kapa e bonojoana ka har'a sejana sa polasetiki se ka koalloang. Bakeng sa li-cheeses tse thata, phuthela ka letlalo kapa pampiri ea boka ebe u kenya foil kapa sekoahelo sa polasetiki ho thibela ho omella.

U ka tseba joang haeba chisi ea pōli e mpe?

Litaba tse monate ke hore haeba cheese ea pōli e etsahala e mpe, ho hlakile. Monko o matla kapa o bolila kapa tatso leha e le efe e bohloko kapa e sa thabiseng ke ho fana ka hore cheese e fetile nako ea eona.

Ke hobane'ng ha chisi ea pōli e phetse hantle?

Tšebeliso ea chisi ea poli e fana ka ligrama tse 6 tsa protheine ea ho tlatsa hammoho le motsoako o matla oa calcium, phosphorus le koporo - limatlafatsi tse hlokahalang bakeng sa masapo a phetseng hantle. Ho feta moo, chisi ea pōli e fana ka mafura a phetseng hantle, ho kenyelletsa le li-acid tse mahareng tse mafura, tse ka ntlafatsang ho khora le ho thusa ho theola boima ba 'mele.

A na u ka hatsetsa chisi ea pōli e pshatlehileng?

Ho hoamisa chisi ea pōli, koala sephutheloana sa mantlha ka thata ebe u se beha ka sehatsetsing; haeba serame se feta likhoeli tse peli, beha sephutheloana ka har'a mokotla oa sehatsetsi o boima haholo ho thibela sehatsetsi hore se che.

Na chisi ea poli e molemo ho uena?

Cheese ea podi ke mohloli o motle oa selenium, e leng mineral trace ea bohlokoa hangata e fumanoang lijong tsa leoatle. Selenium e thusa 'mele oa hau ho senya li-peroxide tse senyang DNA, tse ka fokotsang kotsi ea ho ba le maemo a kang mofetše, lefu la qoqotho le lefu la pelo. E boetse e na le: Potassium.

U boloka chisi ea poli e bulehileng joang?

Ho eketsa bophelo ba lishelefo ea chisi e ncha ea pōli ka mor'a ho bula, phuthela sephutheloana sa pele ka thata ka sekoahelo sa polasetiki kapa foil ea aluminium; bakeng sa liphello tse molemo le ho feta, phuthela chisi pele ka boka kapa pampiri ea letlalo ebe u koahela ka sekoahelo sa polasetiki pele u sehatsetsing.

A na u ka hatsetsa chisi ea poli ka oli?

Hangata e natefisoa ka oli ea mohloaare le chisi bakeng sa ho hasana hamonate. E ka hoamisoa empa e ka ba metsi ha e qhibiliha.

A na u tlosa chisi ea lipōli?

Haeba u bua ka rind e thunyang, lekhasi le hlatsoitsoeng, chisi ea poli kapa chisi e putsoa - ja rind ka ho feletseng. Li tletse tatso! Empa haeba u bua ka ntho e kang gouda e phuthetsoeng ka boka kapa cheddar e tlanngoeng ka masela, likhohlopo ka bobeli ha li na lijo ― kahoo LI KA jeoa, empa ha se hakaalo hore li monate.”

Ho etsahala'ng haeba u ja chisi ea pōli e felileng?

Ka mohlala, chisi ea pōli e ka 'na ea e-ba bonolo ha e rekoa, empa e phuthetsoe le ho bolokoa nako e telele haholo, sebopeho se tla tiea haholo' me tatso e be matla haholoanyane. Hafeela u ntse u rata tatso, cheese e ntle. Hlokomela feela hore tatso e tla matlafala ho li-cheeses tse ngata ha nako e ntse e feta.

A na u ka ja chisi ea pōli e le tala?

Har'a li-cheeses tse tala, li-cheeses tse ncha (joaloka ricotta, chisi ea tranelate le chisi ea pōli) ke tsona tse kotsi ka ho fetisisa, tse lateloang ke li-cheeses tse bonolo, le li-semi-soft cheeses. Lichese tse thata ha li na kotsi haholo hobane mongobo oa tsona o tlase ha se sebaka se setle sa ho hola ha libaktheria.

Na chisi ea poli e phetse hantle ho feta chisi ea khomo?

Chisi ea pōli kapa chèvre e entsoe ka lebese la poli 'me e nkoa e le e nang le phepo e nepahetseng le e phetseng hantle ha e bapisoa le chisi ea khomo.

Phapang ke efe pakeng tsa cheese ea feta le pōli?

Phapang e kholo lipakeng tsa cheese ea feta le pōli ke mofuta oa lebese leo e 'ngoe le e 'ngoe e nang le eona. Le hoja hangata feta e entsoe ka lebese la nku, chisi ea poli e entsoe ka lebese la poli. Leha ho le joalo, chisi ea feta le ea pōli hangata ke lichisi tse tšoeu tse nang le molomo o monate.

Ke hobane'ng ha chisi ea pōli e ntša mpa ea ka bohloko?

Lebese la podi le na le lactose mme le na le hoo e ka bang lebese la kgomo. Matšoao a ho se mamelle lactose a fapana ho ea ka batho. Matšoao a tloaelehileng haholo ke khase, letšollo, ho tsikitlanya ka mpeng kapa ho se thabise, le bohloko bo akaretsang ba ka mpeng.

A na u ka khaola chisi ea hlobo?

Kahoo u ka khaola karolo e hlobotseng ebe u ja chisi e setseng. Seha bonyane 1 inch (2.5 centimeters) ho potoloha le ka tlase ho letheba le nang le hlobo. Etsa bonnete ba hore thipa e se ke ea tsoa hlobong, e le hore e se ke ea silafatsa likarolo tse ling tsa chisi. Ke ’nete hore hase hlobo eohle e ka bang kotsi.