John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
Likhau tsa nama ea kolobe ka seaparo
- 2 Nama ea kolobe 's
- 100 g Nama ea fariki
- Letsoai, pepere e monate
- Oli ea soneblomo bakeng sa ho hadika
Li-gnocchi tse entsoeng lapeng
- 500 g Litapole, boka
- 175 g Lerumo
- Letsoai, pepere e monate
litaelo
Nama ea kolobe 's
- Hlatsoa nama ea kolobe, e omme ka thaole ea pampiri. Ebe letsoai, pepere. Ntša bacon ka har'a sephutheloana 'me u arole likhoele. Beha ho kopana hanyenyane 'me u phuthele nama ea nama ea kolobe e nkiloeng ho eona. Etsa se tšoanang ka ea bobeli.
- Nka pan 'me u chese oli ea soneblomo ho eona. Fry nama ea kolobe e phuthetsoeng ka matla ho pota-pota ka hohle 'me u chese setofo ho likhato tse 180 tse potolohang moea kapa likhato tse 200 holimo / tlase mocheso.
Gnocchi - batter
- Khabareng, bekha, ebola 'me u khaole litapole. Apara ka saucepan le metsi le tlisa ho pheha. Ha e pheha, eketsa letsoai metsing le litapole tse khaotsoeng. Pheha hoo e ka bang kotara ea hora, ebe u tšela hantle 'me u tšollele ka sekotlolo.
- Nka tamper 'me ue pete. Ebe letsoai le pepere hantle. Ebe u e tlohella hore e phole pele e tsoela pele.
Setofo sa nama ea kolobe
- Ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e chesoa hohle, beha li-fillet tsa nama ea kolobe ka ontong ea preheated 'me u phehele ho eona ka metsotso e ka bang 20.
- Ka mor'a hore ntho eohle e pholile hanyenyane, butle-butle eketsa phofo butle-butle. 'Me u kopanya hlama e lekanang ka matsoho a hao. Joale tlatsa pitsa e kholo ka metsi hape 'me u e tlise ho pheha. Ho sa le joalo, khaola hlama ka likarolo tse tharo.
- Fafatsa sebaka sa mosebetsi hanyenyane 'me u bōpe hlama hore e be moqolo. Ebe u khaola lilae ka thipa 'me u sebelise fereko ho etsa mohlala o lakatsehang. Ha metsi a pheha, eketsa letsoai 'me u kenye gnocchi. Li etsoa ha li sesetsa holimo.
Ho sebeletsa
- Ka mor'a hore li-fillet tsa nama ea kolobe li phehiloe, li tlose 'me u li khaole ka lilae. Beha gnocchi ka sieve ka mor'a ho pheha. Ebe u li beha bohareng kapa kamoo u ratang ka poleiti e bataletseng. Khaola likhau tsa nama ea kolobe ka lilae tse 'maloa ebe u li eketsa.
- Thibela lero le lutlang le bopehileng 'me u le tšele ka bobeli. Fafatsa ka parsley e nyenyane e khaotsoeng 'me u thabele hang-hang!
