John Myers
Salanova - lebitso le emelang bohloeki bo monate, tatso e ntle, le botsoalle bo phahameng ba bareki. Salanova ke lettuce e nang le makhasi a mangata e nang le makhasi a menahaneng habeli ho isa ho a mane ho feta lettuce le tloaelehileng. Makhasi a bonolo ebile a batla a lekana ka boholo, hape a na le tatso e bobebe.
Origin
Salanova ke mofuta o mocha. Sepheo e ne e le ho khona ho fana ka salate ka likotoana tse lekanang le ho loma ka potlako le ntle le ho khaola. Mefuta e mengata e tloaelehileng ea lettuce ea mofuta oa Salanova (mohlala, Salanova Crispy) e fanoa ka foromo ena.
Season
Salanova e fanoa ho pholletsa le selemo, Jeremane nako e tloha ka June ho ea ho September.
tshebediso
Salanova e na le thepa e ikhethang: ho bonolo haholo ho e lokisetsa. Makhasi a mangata a atamelane holim'a kutu. Khaola kutu ka snip e le 'ngoe' me makhasi 'ohle a lettuce a tla oela ka boholo bo lekanang. Hlatsoa, e felile!
Bophelo ba polokelo / raka
Ho molemo ho boloka Salanova e phuthetsoe ka lesela le mongobo ka kamoreng ea meroho ea sehatsetsing. Ha li bolokoa ka nepo, lettuce le lula le le monate ebile le le foreshe nako e telele ho feta mefuta e meng.
