Kenyelletso ea lijo tsa Saudi Arabia

Lijo tsa Saudi Arabia ke motsoako o khahlang oa litšusumetso tsa Bochabela bo Hare le tsa Afrika tse theiloeng ke nalane e ruileng ea naha le setso se fapaneng. Lijo tsa setso tsa Saudi Arabia li thehiloe haholo raese, bohobe, nama le mefuta e fapaneng ea litlama tse ncha le linoko. Ka mefuta e mengata ea lijana tse monate tseo u ka khethang ho tsona, litloaelo tsa Saudi Arabia tsa ho pheha li fana ka ho hong bakeng sa motho e mong le e mong, ho tloha ho linoko tse monate le tse monate ho isa ho tse monate le tse khotsofatsang.

Tšusumetso ea jeokrafi le setso

Jeokrafi le setso sa Saudi Arabia se bile le karolo e kholo ho bopeng lijo tsa naha. E lutse mateanong a litsela tsa Afrika, Asia le Europe, Saudi Arabia e ’nile ea susumetsoa ke letoto la litloaelo tsa ho pheha ho theosa le makholo a lilemo. Litšusumetso tsena li 'nile tsa bōptjoa ka ho eketsehileng ke lefa la naha ea Boislamo le meetlo le meetlo ea batho ba eona. Ka lebaka leo, lijo tsa Saudi Arabia ke motsoako o ikhethang oa litatso le metsoako e bontšang histori ea eona e ruileng le mefuta-futa ea setso.

Metsoako ea mantlha ea cuisine ea Saudi

Raese le bohobe ke metsoako e 'meli ea mantlha ea lijo tsa Saudi, tse nang le lijana tse ngata tse nang le metsoako ena. Nama hape ke karolo ea bohlokoa ea lijo, 'me konyana, khoho le nama ea khomo ke tsona tse sebelisoang haholo. Litlama le linoko le tsona ke karolo ea bohlokoa ea ho pheha Saudi, ka cardamom, kumine, coriander le turmeric e le tse ling tsa linoko tse sebelisoang haholo lijong.

Karolo ea linoko ho pheha Saudi

Linoko li bapala karolo ea bohlokoa ho pheha Saudi, ka lijana tse ngata tse nang le motsoako oa linoko tse nkhang hamonate tse eketsang botebo, ho rarahana le tatso ea lijo. Linoko tse sebelisoang hangata li kenyelletsa cardamom, kumine, coriander, turmeric le sinamone, har'a tse ling. Hangata linoko tsena li kopantsoe le metsoako e meng e kang konofolo, eiee le litlama tse foreshe ho etsa lijana tse monate le tse nkhang hamonate.

Lijo tsa setso Saudi Arabia

Tse ling tsa lijana tsa setso tse tsebahalang haholo Saudi Arabia li kenyelletsa Kabsa, sejo se entsoeng ka raese seo hangata se entsoeng ka konyana kapa khoho, le Machboos, sejo se seng se entsoeng ka raese se nang le motsoako oa linoko le meroho. Lijo tse ling tse ratoang li kenyelletsa Shawarma, sandwich ea Bochabela bo Hare e entsoeng ka nama le meroho, le Falafel, seneke se entsoeng ka li-chickpea tse halikiloeng.

Mefuta e fapaneng ea libaka tsa lijo tsa Saudi

Saudi Arabia e na le libaka tse fapaneng tsa ho pheha, tse nang le libaka tse fapaneng tsa naha tse nang le lijana tsa tsona tse ikhethang le mekhoa ea ho pheha. Ka mohlala, lijo tsa sebaka se ka bophirimela sa Saudi Arabia li tsejoa ka lijana tsa lijo tsa leoatleng, ha lijo tsa sebaka se bohareng li tsejoa ka tšebeliso ea linoko le litlama.

Mekhoa ea ho jella ea Saudi Arabia

Mekhoa ea ho jela ea Saudi Arabia ke karolo ea bohlokoa ea setso sa naha. Ho tloaelehile hore baeti ba lumelisoe ka matsatsi le kofi, ’me ke tloaelo ho rola lieta pele ba kena ka tlung. Ho phaella moo, ke ho bontša tlhompho ho ja ka letsoho le letona, kaha letsoho le letšehali le nkoa le sa hloeka.

Lijo tsa seterateng le li-snacks Saudi Arabia

Lijo tsa seterateng le li-snacks ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Saudi Arabia, tse nang le mefuta e mengata ea lijo tse monate tseo u ka li lekang. Lijo tse ling tse tsebahalang tsa seterateng li kenyelletsa Shawarma, Falafel le Kebabs, athe lipompong tse kang Baklava le Kunafeh le tsona li natefeloa haholo.

Lijo le li-dessert tsa Saudi Arabia

Saudi Arabia e tsebahala ka lijo tse theolelang tse monate, tse nang le lijana tse ngata tse nang le motswako oa litlolo tse monate le tse monate. Li-dessert tse tummeng li kenyelletsa Umm Ali, sejo se kang sa pudding ea bohobe, le Basboosa, kuku e monate e entsoeng ka semolina le kokonate. Lino tse kang kofi le tee le tsona ke karolo ea bohlokoa ea setso sa Saudi Arabia.

Ho sheba sebaka sa lijo sa Saudi Arabia

Ho hlahloba sebaka sa lijo sa Saudi Arabia ke ntho ea bohlokoa ho mang kapa mang ea ratang lijo tsa Bochabela bo Hare. Ka mefuta e mengata e fapaneng ea lijana tse monate ho leka le nalane e ruileng ea setso eo u ka e sibollang, litloaelo tsa lijo tsa Saudi Arabia li fana ka boiphihlelo bo ikhethang le bo sa lebaleheng ba ho pheha. Hore na o motho ea nang le boiphihlelo kapa o batla ho leka ntho e ncha, Saudi Arabia e tla u siea u khotsofetse ebile u lakatsa ho feta.